葡萄牙用餐礼仪贴士(葡萄牙特色美食不可错过)
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葡式礼桌规矩知多少:葡萄牙就餐礼仪指南
嗨,各位吃货们!
准备踏上葡萄牙的美食之旅了吗?除了大快朵颐当地佳肴,了解当地的用餐礼仪也很重要。今天,我就化身你们的葡萄牙餐桌礼仪小向导,带你们深入探索葡萄牙的餐桌文化,保证让你们吃得优雅得体,尽显大国风采!
1. 入乡随俗,葡萄牙就餐小课堂
首先了解一下葡萄牙就餐的基本礼仪。
1. 准时赴宴:葡萄牙人很重视时间,所以尽量准时赴约。迟到15分钟以内还可以勉强接受,再晚的话,就会对主人和同桌的客人造成不便。
2. 衣着得体:虽然葡萄牙人对衣着没有特别要求,但建议选择休闲优雅的装束,尊重用餐环境。
3. 初次见面:与主人和同桌客人见面时,握手问候即可。握手时,目光对视,保持微笑。
2. 餐桌上的“盘盘道道”
葡萄牙的餐桌琳琅满目,准备好了吗?
1. 开胃菜:一道或两道开胃菜拉开就餐序幕,通常是小型的咸味或酸味开胃菜,旨在唤起味蕾。
2. 汤:葡萄牙的汤肴非常出名,通常在开胃菜后面端上桌。分量适中,以清淡爽口为主。
3. 主菜:主菜是就餐的重头戏,分为鱼、肉、素食三种类型。常见的主菜有烤鳕鱼、烧猪肠、葡国鸡等。
4. 甜点:葡萄牙的甜点闻名遐迩,蛋挞、葡式蛋奶冻是必尝佳品。
5. 餐后水果:葡萄牙人喜欢用水果结束用餐,新鲜时令的水果可以清除口中异味,清爽解腻。
3. 餐桌上的“刀光剑影”
葡萄牙人使用刀叉进餐,也有使用匙子的习惯。
1. 正手握刀:握刀时,用右手握住刀柄,拇指和食指放在刀刃上方,其他手指支撑刀柄。
2. 左手持叉:左手握住叉子,拇指和食指自然分开,其他手指支撑叉柄。
3. 匙子用法:汤匙主要用于喝汤和食用甜点。
4. “干杯”有讲究,葡萄牙人的“酒文化”
葡萄牙人热情好客,餐桌上也少不了酒助兴。
1. 葡萄牙葡萄酒:葡萄牙是世界著名的葡萄酒产国。用餐时,可以搭配当地出产的葡萄酒,如波特酒、绿酒等。
2. 餐前酒:就餐前,通常会享用一杯餐前酒,以开胃和促进食欲。
3. 餐后酒:用餐结束后,可以饮用一杯餐后酒,如波特酒或甜酒,帮助消化。
4. 敬酒礼仪:敬酒时,目光对视,举起酒杯,碰杯时发出清脆的声响。
5. 用餐“小贴士”,优雅尽显
最后奉上几个小贴士,让你的葡萄牙就餐之旅更加优雅:
1. 不使用手指:用餐时,切勿使用手指抓取食物。
2. 餐具摆放:用餐完毕后,将刀叉平行摆放在盘子上,刀刃居内。
3. 餐巾使用:用餐时,将餐巾放在腿上,用餐完毕后,将餐巾折叠好,放在餐桌上。
4. 不交叉餐具:交叠刀叉在葡萄牙文化中被认为是不礼貌的行为。
5. 不叉住餐具:说话或取用其他物品时,不要将餐具插在食物中。
希望这篇葡萄牙用餐礼仪指南能帮助大家在葡萄牙的美食之旅中大放异彩。千万别忘了,最重要的是享受美食,尽情体会葡萄牙的热情好客!
1. 来聊聊你们在葡萄牙就餐时的奇闻趣事吧。
2. 分享你们在葡萄牙品尝到的最美味的菜肴。
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