肇庆特色美食有何推荐？肇庆水秀山青，有哪些当地特色美食值得一尝？

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作为一名爱吃懂玩的小编，我来解答一下大家关心的问题啦~肇庆不仅历史悠久，风光秀丽，更拥有着令人垂涎三尺的特色美食。今天，我就为大家奉上肇庆美食指南，让你在领略山水风光的旅程中，也能大快朵颐。

肇庆有哪些特色小吃？

走在肇庆的大街小巷，你能看到琳琅满目的特色小吃。

1. 肇庆西饼：松软香甜，色泽金黄，咬下去酥脆掉渣，是肇庆人从小吃到大的美味。

2. 黄糕：又称黄金糕，软糯香甜，黄而不腻，是过年过节必备的传统点心。

3. 麦芽糕：麦香浓郁，质地软糯，口味香甜，是肇庆特有的传统小吃。

4. 姜撞奶：姜味浓郁，奶香十足，口感顺滑，是肇庆人酷爱的一种甜点。

5. 双皮奶：奶香浓郁，口感细腻，表面有一层薄而韧的奶皮，是广东的传统美食。

肇庆有哪些特色菜肴？

肇庆的菜肴以清淡鲜美为特色，注重调味和食材的搭配。

1. 肇庆炒粉：米粉劲道爽滑，配上鲜美的虾仁、猪肉、木耳等配料，味道鲜美，香味扑鼻。

2. 端砚砚窝鸡：以端砚做锅，鸡肉鲜嫩入味，配上肇庆的特色调料，分外鲜香。

3. 高要荔枝猪手：高要三宝之一，猪手软糯脱骨，配上肥美的荔枝，酸甜开胃。

4. 肇庆豆腐角：豆腐切成三角形油炸至金黄，外酥里嫩，配上酸甜酱汁，香脆可口。

5. 德庆姜岩羊：德庆三宝之一，羊味鲜美，姜味入骨，是秋冬滋补佳品。

肇庆有哪些特色火锅？

在寒冷的冬日，没有什么比吃一顿热腾腾的火锅更惬意了。肇庆的火锅也有着独特的风味。

1. 肇庆米皮火锅：米皮滑嫩爽口，配上各种涮菜和调味料，鲜香麻辣，让人欲罢不能。

2. 清远鸡火锅：清远鸡肉质鲜嫩，配上清甜的鸡汤，清淡鲜美，回味无穷。

3. 德庆石磨佬火锅：以石磨酿制的酱料为特色，融合了豉香、香辣和鲜甜的味道，让人垂涎三尺。

4. 高要荔枝鹅火锅：荔枝的果香和鹅肉的鲜味完美结合，汤底酸甜浓郁，让人胃口大开。

肇庆有哪些特色饮品？

除了美食，肇庆还有着许多特色饮品，为你的旅途增添一份惬意。

1. 肇庆竹筒茶：竹筒作为容器，茶叶和山泉水融合，竹香和茶香交织，清香宜人。

2. 德庆捆扎茶：德庆三宝之一，茶叶经过捆扎发酵后，汤色红亮，滋味醇厚。

3. 端砚砚水茶：茶叶生长在端砚山，茶香浓郁，水质清澈，泡出的茶汤甘醇清香。

4. 高要大叶乌青：高要三宝之一，茶叶肥嫩壮实，冲泡后茶汤碧绿清澈，口感鲜爽。

肇庆有哪些特色糕点？

肇庆的糕点制作技艺精湛，口味香甜软糯，是老少皆宜的美食。

1. 肇庆马蹄糕：以马蹄粉为原料制成，口感软糯弹牙，香甜可口。

2. 端砚墨晶酥：外形酷似端砚墨晶，酥皮层层叠叠，一口下去酥脆掉渣。

3. 德庆煎堆：德庆三宝之一，外皮酥脆，内陷软糯，是春节必备的吉祥小吃。

说完了肇庆的特色美食，小编忍不住流下了口水。这些美食不仅香气诱人，还承载着肇庆的文化与民俗。如果你有机会到肇庆旅游，一定要品尝一下这些地道的美食哦~

我想问问大家：

1. 你去过肇庆吗？印象最深的食物是什么？

2. 如果有机会，你最想品尝哪一款肇庆美食？