铜仁有什么好吃的？特色美食推荐有哪些？

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作为一名土生土长的铜仁人，我必须隆重安利一下我们这儿的美食！铜仁地处黔湘两省交界，兼收并蓄了两地饮食精华，形成了独具特色的铜仁味道。今天我就来给各位吃货们好好介绍一下，保证让你们垂涎三尺，迫不及待地想来打卡！

铜仁有哪些人气爆棚的小吃？

铜仁小吃可是出了名的丰富多彩，足以挑逗你的味蕾。来铜仁，一定要尝尝这几个当地人气王：

酸汤鱼：这道菜绝对是铜仁小吃的扛把子！酸汤用大米、萝卜、辣椒发酵而成，汤底酸辣鲜香，搭配上鲜嫩的鱼肉，一口下去，简直是酸爽刺激，让人欲罢不能。

血浆豆腐果：别被它的名字吓到，这可是铜仁的特色小吃。豆腐果是用石膏点浆制成，口感柔嫩细腻，浇上自制的卤汁，再撒上酸辣椒碎，那味道酸辣可口，令人回味无穷。

泡菜萝卜：铜仁人爱吃酸，泡菜萝卜就是他们发明的。白萝卜切成条状，加入辣椒、盐、糖腌制而成，酸辣脆爽，开胃解腻，是下饭神器。

羊肉粉：铜仁的羊肉粉可不同于兰州拉面，它是用米粉制作的。米粉劲道爽滑，羊肉汤鲜香浓郁，再配上特制的辣椒油，那滋味简直绝了，让人嗦粉嗦到停不下来。

铜仁有哪些不容错过的正餐美食？

除了那些让人流口水的街头小吃，铜仁的正餐美食也是不容小觑的，赶紧来尝尝这些硬菜：

酱香饼：这道菜可是铜仁人逢年过节必备的美食。猪肉剁成肉末，加入各种香料炒制，再包裹在面皮里烤制而成。酱香饼皮脆肉嫩，香气扑鼻，让你一口咬下去，幸福感爆棚。

辣椒炒肉：铜仁人嗜辣，辣椒炒肉自然也是他们的最爱。五花肉切片炒香，加入青辣椒、红辣椒翻炒，这道菜绝对是下饭杀手，辣得过瘾，让人欲罢不能。

铜仁酸粉：这道菜与重庆酸辣粉不同，它是用米粉制作的。米粉煮熟后，加入酸汤、酸菜、牛肉、黄豆芽等配料，汤底酸辣开胃，米粉劲道爽滑，让人吃得停不下来。

单或酸：这可是铜仁的非遗美食。单或酸是用苞谷、大豆、蚕豆等多种原料发酵而成，味道酸辣开胃，既可以当佐料，也可以用来制作菜肴，是铜仁人餐桌上不可或缺的调味品。

铜仁有哪些适合聚餐的特色餐厅？

吃货们聚餐，选对餐厅可是重中之重。在铜仁，以下这些特色餐厅绝对能让你吃得开心，玩得尽兴：

水西人家美蛙美蛙有限公司：这家店是铜仁吃蛙圣地，招牌美蛙鱼头味道巴适得很。美蛙嫩滑入味，鱼头汤鲜香浓郁，再配上各种配菜，让人吃得不亦乐乎。

锦绣黔东南：这家店供应地道贵州菜，各种贵州特色小吃应有尽有。烤鱼、酸汤鱼、丝娃娃、肠旺面……每一口都是黔东南的味道，让你一次尝个够。

芙蓉甲天门栀：这家店主打创意湘菜，将湘菜的传统与现代元素相结合，碰撞出不一样的火花。剁椒鱼头、臭豆腐、辣椒炒肉……每一口都让人惊喜不断，食过难忘。

铜仁有哪些值得购买的特色伴手礼？

来铜仁旅游，除了吃吃喝喝，别忘了给亲朋好友带点伴手礼。以下这些特色产品可是铜仁人带出去倍儿有面子的：

苗银饰品：苗银饰品是铜仁苗族人的传统手工艺品，以其精湛的技艺和独特的民族风情闻名遐迩。银耳环、银手镯、银项链……每一件都美得让人挪不开眼。

铜仁皮蛋：铜仁皮蛋可是远近闻名的特产，用松花蛋工艺制作而成。皮蛋晶莹剔透，蛋白嫩滑，蛋黄绵密，是佐粥下酒的佳品。

铜仁辣椒酱：铜仁人爱吃辣，辣椒酱自然也是他们必不可少的调味品。铜仁辣椒酱香辣可口，既可以蘸着吃，也可以炒菜用，让你辣得过瘾，回味无穷。

德江琵琶：德江琵琶是铜仁的非物质文化遗产，以其独特的制作工艺和优美的音色著称。德江琵琶是用杉木制作而成，音色清脆悦耳，是收藏馈赠的佳品。

铜仁有什么值得游览的美食景点？

铜仁不仅美食众多，还有一些与美食相关的景点，值得大家打卡游览：

流都龙宫：这里是一座以苗族美食文化为主题的溶洞，洞内摆放着各种苗族美食模型，让人大开眼界。溶洞本身也美不胜收，钟乳石、石笋、石柱琳琅满目，绝对让你流连忘返。

天门美食街：这条美食街位于铜仁市中心，汇聚了铜仁各种特色小吃。酸汤鱼、血浆豆腐果、泡菜萝卜……各种美食让你吃到撑，绝对是吃货的天堂。

石阡怪坡：这个景点虽然不是与美食直接相关的，但它绝对会让你大吃一惊。石阡怪坡是一条神奇的道路，汽车在上面竟然可以自己往上开，颠覆你的认知。传说怪坡还可以旺桃花，所以也吸引了不少游客前来打卡。

互动环节：

铜仁的美食之旅，是否让你垂涎三尺？欢迎大家在评论区分享你最想尝尝的铜仁美食，或者是你来铜仁旅游时品尝过的美食。你的分享，或许能帮助到其他人规划他们的铜仁美食之旅哦！