上海有什么特色美食?哪些餐厅值得打卡?
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上海特色美食攻略:寻味魔都,味蕾大冒险
上海,这座繁华都市,不仅是中国经济中心,也是美食天堂。从街头小吃到米其林餐厅,应有尽有。这篇攻略将带你领略魔都的特色美食,打卡人气爆棚的餐厅,开启一场味蕾的大冒险!
上海有哪些不容错过的街头小吃?
上海街头小吃可谓百花齐放,琳琅满目。以下几个小吃绝对不容错过:
小吃名称 | 特色 | 推荐品尝地 |
---|---|---|
生煎包 | 皮酥肉嫩,鲜香多汁 | 南翔老街 |
小笼包 | 皮薄汁多,咬一口满嘴鲜 | 南翔馒头店、鼎泰丰 |
锅贴 | 底部焦脆,馅料鲜美 | 城隍庙 |
粢饭团 | 米香浓郁,馅料丰富 | 各大早餐店、街头小贩 |
油条豆浆 | 经典早餐,外酥内软,豆浆香浓 | 各大早餐店 |
上海特色餐厅数不胜数,下面推荐几个必打卡的去处:
餐厅名称 | 菜系 | 特色菜 |
---|---|---|
老正兴 | 本帮菜 | 松鼠鳜鱼、红烧肉、蟹粉汤包 |
新荣记 | 本帮菜 | 小笼包、生煎包、醉蟹 |
绿杨邨 | 川菜 | 水煮鱼、夫妻肺片、香辣蟹 |
俏江南 | 川菜 | 烤鱼、水煮肉片、剁椒鱼头 |
泰康食品 | 本帮菜 | 海鲜炒面、蟹粉面、担担面 |
上海米其林餐厅星光熠熠,下面推荐几个不可错过的:
餐厅名称 | 星级 | 菜系 | 特色菜 |
---|---|---|---|
Ultraviolet | 三星 | 分子料理 | 沉浸式美食体验 |
Banyan Tree | 二星 | 本帮菜、粤菜 | 黑松露小笼包、片皮鸭 |
Paul Pairet | 二星 | 法国菜、创意菜 | 花胶鱼子酱、鹅肝慕斯 |
新荣记 | 一星 | 本帮菜 | 红烧肉、蟹粉汤包、醉蟹 |
曦麟腔 Opus | 一星 | 本帮菜、创意菜 | 江南醉鸡、四川麻婆豆腐 |
上海夜宵文化浓厚,宵夜美食丰富多彩。下面推荐几个深夜觅食的好去处:
美食名称 | 特色 | 推荐品尝地 |
---|---|---|
夜宵排档 | 小笼汤包、生煎包、烤串、砂锅 | 五马路、四川北路 |
宵夜摊 | 烧烤、小龙虾、大排档 | 南京路步行街、城隍庙 |
夜宵火锅 | 麻辣火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅 | 蜀九香、海底捞 |
夜宵粥铺 | 皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红豆粥 | 老盛昌、小杨生煎夜宵店 |
上海作为商务中心,商务宴请需求巨大。下面推荐几个适合商务宴请的高端餐厅:
餐厅名称 | 菜系 | 环境 | 特色菜 |
---|---|---|---|
岚庭 | 中餐 | 古色古香 | 北京烤鸭、清蒸东星斑、鲍鱼 |
御宝轩 | 中餐 | 典雅尊贵 | 镇店佛跳墙、鲍鱼捞饭、富贵虾 |
厨艺精 | 粤菜 | 时尚雅致 | 白切鸡、鲍鱼酥、点心 |
外滩三号 | 西餐 | 奢华大气 | 牛排、鹅肝、生蚝 |
宝格丽意大利餐厅 | 意大利菜 | 优雅浪漫 | 松露烩饭、芝士披萨、提拉米苏 |
互动环节:
上海美食汇聚中外,包罗万象。以上的推荐只是沧海一粟。欢迎各位食客继续分享自己品尝过的上海特色美食,交流你的美食体验。让我们一起挖掘更多的上海美食宝藏,开启味蕾的奇妙旅程!
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