高松有哪些特色美食?值得推荐的餐厅有哪些?

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走入乌冬之乡,探索高松的味蕾盛宴

高松,这座日本香川县的首府,不仅以秀丽的栗林公园和金刀比罗宫闻名,更是乌冬面的发源地。这里汇聚了无数特色美食,让每个食客都能大快朵颐。本篇攻略将带你深入了解高松的美食秘籍,从乌冬面到高级料理,体验味蕾的极致狂欢。

高松有哪些值得品尝的特色美食?

1. 乌冬面:不可错过的人间美味

说起高松,乌冬面绝对是当家明星。这种粗面条口感劲道,配上香浓的酱汁,令人无法抗拒。在高松,乌冬面馆随处可见,每家都有自己的特色。

おすすめ店「こいけ」:

这家乌冬面馆以其超长的面条而闻名,号称可以绕着店面一周。Q弹的面条入口即化,配上香醇的酱汁,绝对让你回味无穷。

おすすめ店「丸亀製麺」:

作为日本最大的连锁乌冬面店,丸龟製麺在高松也有多家门店。这里主打性价比,用平价的价格就能吃到美味的乌冬面。

2. 骨付鸟:高松人挚爱的美味

骨付鸟是高松另一道特色美食,即带骨鸡肉。鸡肉经过特制酱汁腌制,然后烤至外焦里嫩。香 Crispy的外皮和鲜嫩多汁的肉质,让人欲罢不能。

おすすめ店「一鶴」:

一鶴是骨付鸟的始祖,也是高松最受欢迎的骨付鸟店之一。这里的骨付鸟皮酥肉嫩,酱汁浓郁,配上啤酒简直是绝配。

おすすめ店「骨付鳥発祥 弘」:

发祥 弘是另一家老字号骨付鸟店,店内氛围热闹,非常适合多人聚餐。这里的骨付鸟个头较大,肉质鲜美,可以让你一次性吃个过瘾。

3. 海鲜刺身:来自濑户内海的新鲜美味

高松位于濑户内海沿岸,因此海鲜资源十分丰富。在这里你可以品尝到各种新鲜的刺身,包括鲷鱼、鰤鱼、海胆等。

おすすめ店「鮮魚料理 かねい」:

这家海鲜料理店以其新鲜优质的海鲜而闻名。刺身拼盘种类丰富,各种鱼生拼在一起色彩缤纷,让人食指大动。

おすすめ店「廻 Sushi 活」:

如果想要一边品尝海鲜,一边欣赏高松的夜景,可以来廻 Sushi 活。这家旋转寿司店位于港口附近,可以一边吃着新鲜的寿司,一边欣赏港湾的美丽景色。

4. 讃岐富士:高松限定的特色寿司

讃岐富士是一种只有在高松才能品尝到的寿司,以其独特的造型而得名。它用鸡蛋和海苔卷成富士山的形状,里面包裹着米饭和各种海鲜。

おすすめ店「讃岐富士」:

这家专门店只卖讃岐富士,是品尝这种独特寿司的最佳去处。各种口味的讃岐富士应有尽有,绝对让你大开眼界。

おすすめ店「寿商店」:

寿商店也是一家专门经营讃岐富士的商店,价格比较亲民,可以让你以实惠的价格品尝到这种特色寿司。

5. 和三盆糖:高松特产的甜蜜滋味

和三盆糖是一种高松的特产,由当地产的甘蔗制成。这种糖质地细致,甜而不腻,是制作和菓子和甜品的绝佳材料。

おすすめ店「鶴屋」:

鹤屋是高松最有名的和菓子店,其和三盆糖制成的和菓子精美绝伦,是馈赠亲友的最佳礼品。

おすすめ店「hanon」:

hanon是一家创意十足的甜品店,巧妙地运用和三盆糖制作各种甜品。这里的和三盆糖布丁口感丝滑细腻,甜味适中,让人回味无穷。

交互内容:

各位美食爱好者,你们最想品尝的高松美食是哪一道呢?或者,你们在高松还有哪些私藏的美食推荐?欢迎在评论区分享,让我们一起探索高松的美食天堂吧!

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