【白石沟一日三餐怎么吃?美食攻略请收好】
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说到白石沟,相信大家都不会陌生吧。白石沟生态旅游区,位于清徐西北部迎风村,是国家级生态沟。清澈的河流、连绵的山峰,景色优美宜人,再加上各种各样的美食小吃,简直是休闲度假的好去处。那么,白石沟一日三餐怎么吃呢?别着急,这份美食攻略请收好,带你解锁白石沟的舌尖风味!
上午:来一碗香喷喷的缸炉肉
清早来到白石沟,呼吸着清新的空气,先来一碗香喷喷的缸炉肉,开启元气满满的一天!白石沟的缸炉肉历史悠久,据说起源于清朝,当时人们用缸炉来炖肉,经过长时间的炖煮,肉香四溢,十分可口。这里的缸炉肉是用新鲜的猪肉和各种香料熬制而成,肉质软烂,肥而不腻,配上一碗香喷喷的米饭,简直绝了!
店名 | 地址 | 人均消费 | 特色菜 |
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老李记缸炉肉 | 白石沟村口 | 20~30元 | 缸炉肉、糖醋排骨、红烧肘子 |
王记缸炉肉馆 | 白石沟生态园内 | 25~35元 | 缸炉肉、酱肘子、熏鸡 |
张家缸炉肉 | 白石沟镇政府旁 | 22~32元 | 缸炉肉、清炖羊肉、五香牛肉 |
玩了一上午,肚子也饿了,午餐时间到了!白石沟的清徐刀削面可是当地一绝,一定要来尝尝。清徐刀削面距今已有300多年的历史,因其独特的面条形状和爽滑劲道的口感而闻名遐迩。这里的面条是现场削制的,只见厨师师傅手起刀落,面条如飞龙在天,落入沸水中,翻滚几下就熟了。搭配上店家特制的臊子,味道简直没话说!
店名 | 地址 | 人均消费 | 特色菜 |
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老孙刀削面馆 | 白石沟生态园内 | 15~25元 | 刀削面、羊肉汤、炸酱面 |
张记刀削面馆 | 白石沟镇中心 | 18~28元 | 刀削面、过油肉、凉皮 |
王家刀削面 | 白石沟村口 | 13~23元 | 刀削面、肉丸汤、酸辣汤 |
下午游玩时,来点爽口的零食,提提神吧!白石沟的白糖麻叶可是远近闻名。麻叶是当地的一种特色小吃,是用面粉和白糖制作而成。这里的麻叶色泽金黄,酥脆可口,咬一口,满嘴都是香甜。除了原味麻叶,这里还有各种口味的麻叶,比如芝麻味、桂花味、椒盐味,总有一款能满足你的味蕾。
店名 | 地址 | 人均消费 | 特色菜 |
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李记白糖麻叶 | 白石沟生态园游客中心 | 10~20元 | 白糖麻叶、核桃酥、芝麻烧饼 |
王家麻叶店 | 白石沟镇中心 | 8~18元 | 白糖麻叶、桃酥、杏仁酥 |
张家麻叶坊 | 白石沟村口 | 12~22元 | 白糖麻叶、蛋黄酥、凤梨酥 |
到了傍晚,正是饥肠辘辘的时候,来一顿风味独特的羊肉串,慰劳一下自己吧!白石沟的羊肉串可是当地一宝,它的独特性在于羊肉选用的是产自大青山的绵羊肉。绵羊肉肉质细嫩,膻味少,烤制后的羊肉串外焦里嫩,肥瘦相间,每一口都是极致的享受。
店名 | 地址 | 人均消费 | 特色菜 |
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刘记羊肉串 | 白石沟生态园入口 | 15~25元 | 羊肉串、烤羊蹄、羊杂汤 |
张家羊肉串店 | 白石沟镇中心 | 18~28元 | 羊肉串、烤羊腿、烤全羊 |
王家羊肉馆 | 白石沟村口 | 13~23元 | 羊肉串、手抓羊肉、清炖羊肉 |
玩了一整天,回到酒店后再来一碗热气腾腾的卤水火鸡面,那感觉简直爽翻了!白石沟的卤水火鸡面是用火鸡肉和各种香料熬制的高汤,再加入特制的卤水,味道浓郁,回味无穷。面条也是特制的,劲道爽滑,与卤水完美结合,每一口都是满足。
店名 | 地址 | 人均消费 | 特色菜 |
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李记卤水火鸡面 | 白石沟生态园游客中心 | 10~20元 | 卤水火鸡面、卤鸡腿、卤鸡蛋 |
王家卤水火鸡面馆 | 白石沟镇中心 | 12~22元 | 卤水火鸡面、卤牛腱、卤腐竹 |
张家卤水火鸡面店 | 白石沟村口 | 15~25元 | 卤水火鸡面、卤鸡翅膀、卤猪耳朵 |
白石沟一日三餐怎么吃?这份美食攻略请收好,带你解锁白石沟的舌尖风味。从香喷喷的缸炉肉到地道的清徐刀削面,从爽口的小吃白糖麻叶到风味独特的羊肉串,再到热气腾腾的卤水火鸡面,每一顿都是舌尖上的盛宴。来到白石沟,不僅能欣赏到秀麗的山水風光,更能品嚐到當地美味的特色小吃,讓你的旅途更加精彩紛呈!
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