苏州美食味道如何?哪家餐厅值得一试?
查找更多旅游攻略,请点击右上角输入关键词搜索。
苏州美食,究竟味道如何?哪家餐厅值得一试?
苏州美食的特点
说到苏州美食,不得不提几个关键词:精致、鲜美、软糯。苏州菜讲究刀工细致,色泽美观,注重调味,味道鲜美适口,并且有不少软糯的菜品,如响油鳝糊、五香豆干等,令人齿颊留香,回味无穷。
私藏苏州餐厅推荐
苏州的餐厅众多,各有特色,以下是我精心挑选的几家值得一试的餐厅:
餐厅名称 | 菜系 | 地址 | 特色菜 |
---|---|---|---|
桃花坞 | 苏帮菜 | 景德路342号 | 松鼠桂鱼、响油鳝糊 |
松鹤楼 | 苏帮菜 | 临顿路188号 | 酱方 |
山塘街 | 苏帮菜 | 山塘街186号 | 苏州面 |
水中天 | 苏帮菜 | 观前街138号 | 蟹粉狮子头 |
绿杨邨 | 苏帮菜 | 新市路129号 | 糖醋小排 |
苏州美食种类繁多,除了特色菜,还有不少小吃,如蟹壳黄、猪油糕、虾仁馄饨等。
苏州特色菜品
苏州特色菜品中,松鼠桂鱼是一道必尝的经典菜肴。它以新鲜鳜鱼为原料,经过油炸、浇汁等多种工序制成,外形酷似松鼠,不仅颜值高,味道更是酸甜可口。
另一道不容错过的菜品是响油鳝糊。鳝鱼软嫩鲜美,搭配浓稠的酱汁,入口即化,令人欲罢不能。
苏州小吃推荐
苏州小吃中,蟹壳黄和猪油糕十分出名。蟹壳黄是一种油炸点心,外皮酥脆,内馅鲜香;而猪油糕是一种粘糯香甜的糕点,入口软糯,让人回味无穷。
各位吃货朋友们,看完我的美食攻略,有没有垂涎三尺?欢迎大家在评论区分享自己的苏州美食体验哦~
如需查找更多旅游攻略,请点击右上角使用本站搜索功能