南通自由行有什么好吃的
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南通自由行:吃货的饕餮盛宴
大家好,我是你们的吃货小编,今天我们要一起探索南通这座美食之城!南通不仅有壮美的自然风光,更有数不胜数的美味佳肴。下面,我们就用五大疑问问题来深入了解南通不容错过的特色美食。
南通有哪些必吃的江鲜美食?
南通地处长江之畔,江鲜美食自然少不了。其中,最有名的当属天下第一鲜,也就是炒文蛤。文蛤肉质鲜嫩、汁水丰盈,入口仿佛瞬间化开。野鸡丝也是一道不容错过的江鲜美食,它采用新鲜野鸡丝与葱姜调制而成,滋味鲜美、肉质细嫩。
江鲜美食 | 特点 | 推荐餐厅 |
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天下第一鲜(炒文蛤) | 肉质鲜嫩、汁水丰盈 | 兴乐园 |
野鸡丝 | 鲜美细嫩、滋味独特 | 南通野鸡丝第一家 |
长江白鱼 | 肉质细嫩、无细刺 | 南通白鱼馆 |
南通的糕点也独具特色,最著名的莫过于董糖。董糖酥、香、甜,一口咬下去层次丰富,口感绝佳。文峰双塔麻糕也是南通的传统美食,它历史悠久、口感独特,软糯香甜。
特色糕点 | 特点 | 推荐餐厅 |
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董糖 | 酥、香、甜、层次丰富 | 鹤舞堂 |
文峰双塔麻糕 | 历史悠久、口感独特 | 文峰塔麻糕店 |
南通藕饼 | 清甜爽口、别有风味 | 藕饼店 |
南通小吃同样精彩,其中最具代表性的是草鞋底。草鞋底形似草鞋底,刚出炉时香酥鲜嫩,满口洋溢着葱香,咬一口更是酥软可口,回味无穷。带鱼狼山鸡也是一道当地独有的小吃,它选用新鲜带鱼和狼山鸡肉烹制而成,口感香嫩、鲜味十足。
小吃 | 特点 | 推荐餐厅 |
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草鞋底 | 刚出炉时香酥鲜嫩 | 唐闸北市非遗街 |
带鱼狼山鸡 | 香嫩鲜味、口感独特 | 带鱼狼山鸡店 |
大煮干丝 | 酸甜爽口、开胃解腻 | 大光明楼大煮干丝店 |
南通地处沿海,海鲜自然也是必尝的美味。南通海鲜以其鲜美著称,其中最有名的是带鱼和狼山鸡。带鱼肉质肥厚、鲜嫩多汁,而狼山鸡则肉质细嫩、骨头少。
海鲜 | 特点 | 推荐餐厅 |
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南通带鱼 | 肉质肥厚、鲜嫩多汁 | 带鱼馆 |
南通狼山鸡 | 肉质细嫩、骨头少 | 狼山鸡庄 |
南通梭子蟹 | 肉质鲜美、营养丰富 | 梭子蟹专营店 |
除了上述美食外,南通还有许多非遗美食不容错过。其中,唐闸北市草鞋底是当地的一种传统小吃,形似草鞋底,香酥可口。狼山鸡南通高淳双黄圆也是南通的非遗美食,它采用糯米粉包裹双黄蛋,皮薄馅多,香糯可口。
非遗美食 | 特点 | 推荐餐厅 |
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唐闸北市草鞋底 | 香酥可口、形似草鞋底 | 唐闸北市非遗街 |
南通高淳双黄圆 | 皮薄馅多、香糯可口 | 南通老字号双黄圆店 |
狼山鸡南通高淳传统糕饼 | 精致小巧、口味多样 | 南通老字号糕饼店 |
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南通的美食之旅就此结束,大家有没有流口水呢?欢迎在评论区留言分享你最喜欢的南通美食,也欢迎提出其他小编将尽力解答哦!
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