玉溪旅游有什么好吃的
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玉溪美食之旅：味蕾的盛宴
作为一名合格的小编，怎么能错过这座美食之都——玉溪？在这座充满多元文化的城市里，隐藏着无数令人垂涎欲滴的美味佳肴。今天，我就带大家踏上玉溪美食之旅，品味这舌尖上的盛宴。
玉溪米线：百味千香，舌尖的盛宴
说到玉溪美食，怎么能少了米线？这道云南名小吃在玉溪有着悠久的历史，种类繁多，从凉米线到鳝鱼米线，从过桥米线到小锅米线，满足了不同食客的味蕾。
| 米线种类 | 特色 | 推荐店家 |
|---|---|---|
| 凉米线 | 酸辣开胃，清爽可口 | 北城凉米线（红塔区北城菜市场门口） |
| 鳝鱼米线 | 鲜香滑嫩，齿颊留香 | 洪记凉米线（红塔区新兴路167号） |
| 过桥米线 | 清香浓郁，营养丰富 | 桥香园（红塔区珠玑路209号） |
| 小锅米线 | 汤底浓郁，回味无穷 | 米香斋（红塔区人民东路492号） |
抚仙湖被称为“高原明珠”，湖水清澈透亮，孕育出了鲜美无比的抚仙湖铜锅鱼。这道菜以抚仙湖的水和鱼为原料，配以传统手艺烹调，味道特别鲜美爽口。
| 食材 | 特色 | 推荐店家 |
|---|---|---|
| 抚仙湖水 | 清澈透亮，无腥味 | 湖畔鱼庄（抚仙湖风景区内） |
| 抚仙湖鱼 | 肉质鲜嫩，无泥腥 | 鱼跃泉（抚仙湖风景区内） |
| 传统手艺 | 清煮不加调料 | 云湖人家（抚仙湖风景区内） |
玉溪的青松烤鸭虽然与北方烤鸭相近，但又各具特色。因为选用以青松针叶晒干扭成的“草团”为燃料烧成，因此被叫做“青松烧鸭”。这道菜皮酥肉嫩，馨香扑鼻，让人回味无穷。
| 食材 | 特色 | 推荐店家 |
|---|---|---|
| 青松针叶“草团” | 香气浓郁，无异味 | 红塔区青松烤鸭店（红塔区文林街93号） |
| 肥美鸭子 | 皮下脂肪适中 | 老字号青松烤鸭店（红塔区人民东路505号） |
| 秘制酱料 | 甜而不腻，咸香适口 | 青松烤鸭坊（红塔区新华路225号） |
除了以上介绍的美食，玉溪还有许多其他特色小吃，同样令人垂涎欲滴。
| 美食 | 特色 | 推荐店家 |
|---|---|---|
| 豆末汤圆 | 皮薄馅多，口感软糯 | 源口豆末汤圆（红塔区龙泉新村2组） |
| 普洱茶花糕 | 香糯软滑，回味无穷 | 云秀普洱茶花糕（红塔区东风西路66号） |
| 浆饵块 | 酸辣爽口，开胃下饭 | 红塔区浆饵块店（红塔区前兴路南段68号） |
| 洋芋粑粑 | 外脆里嫩，口感独特 | 洋芋粑粑之家（红塔区东风西路29号） |
| 宣威火腿 | 肉香浓郁，咸甜适口 | 红塔区宣威火腿店（红塔区文林街95号） |
互动：你最爱的玉溪美食是什么？
品味过玉溪的美食盛宴，你是不是也垂涎三尺了呢？欢迎在评论区留言，分享你最爱的玉溪美食，让我们一起继续探索这舌尖上的天堂吧！
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