走进郴州美食天堂-在郴州体验街头小吃的独特魅力

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走进郴州美食天堂

在郴州体验街头小吃的独特魅力

来到郴州，你不能错过的5个街头美食天堂

1. 舌尖上的美味：栖凤渡鱼粉，传承千年的历史味蕾

郴州街头，栖凤渡鱼粉是不可错过的美味。它的历史可以追溯到千年前的宋代，经过代代传承，形成了独特的制作工艺和风味。细嫩爽滑的米粉，搭配鲜香浓郁的鱼汤，再加上灵魂配菜郴州南酸笋，每一口都是味蕾的盛宴。

2. 辣味十足，烧鸡公：让你欲罢不能的舌尖狂欢

约上三五好友，来一份烧鸡公，感受郴州的辣味热情。选用两年以上土雄鸡，加入干米椒、三色辣椒等配料，爆炒、清炖，让每一口都辣得过瘾，肉汁鲜美，回味无穷。

3. 原汁原味，大奎上蒸腊肉：舌尖上的农家情怀

郴州五盖山的大奎上，雾气笼罩，昼夜温差大，造就了独特的土猪腊肉。采用农家自养，野猪菜长大且喂养超一年以上的土猪肉，通过传统的腌制、风干工艺制成，一口下去，原汁原味，烟熏火燎的香气在舌尖弥漫。

4. 小小美味，米饺：米香软糯，回味悠长

郴州的米饺虽小巧精致，但滋味却一点也不逊色。新鲜的糯米包裹着香气四溢的馅料，煮熟后皮薄如纸，米香味十足，令人回味悠长。搭配上特制的酱汁，每一口都是不同的惊喜。

5. 湖光美景，小东江三文鱼：味蕾与视觉的双重享受

来到郴州，怎么能错过享誉四方的三文鱼呢？小东江水清鱼肥，养殖出的三文鱼肉质鲜嫩，肥美多汁。临水而坐，一边欣赏小东江的美景，一边大快朵颐美味的三文鱼，视觉和味觉的双重享受，让人流连忘返。

互动环节：

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