四川省旅游学院

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四川旅游学院

一、学校简史

提到四川旅游学院,不得不提它的前身——四川烹饪专科学校,成立于1985年。1998年,划归四川省政府主管。2012年,与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院,2013年正式获批建立。

随着年月的流逝,学校不断发展壮大,占地面积已达67.2万平方米,在校生人数突破万大关,达到10080人。设有14个二级学院,7个学科门类,共计28个本科专业。

二、特色专业

说到四川旅游学院,不得不提它的特色专业,其中最出名的当属中西烹饪和高尔夫。

中西烹饪专业,传承了四川烹饪文化精髓,融汇中西方烹饪技艺,培养出众多烹饪精英。高尔夫专业,依托成都市龙泉驿湖畔高尔夫球场,为学生提供一流的学习环境和实践条件。

三、办学成果

四川旅游学院的办学成果,可谓是有口皆碑。

先后入选全国100所应用型本科产教融合发展工程项目建设高校,四川2011计划实施高校。拥有1个国家级教学团队,8个省部级教学团队。

2018年,被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划”基地。

四、川味文化传承

作为国内第一所以“旅游”命名的全日制普通本科高校,四川旅游学院肩负着传承川味文化的使命。

学校成立了川菜研究与传承中心,致力于川菜文化的保护、研究和创新。定期举办川菜烹饪大赛,培养川菜烹饪人才。

五、未来发展

展望未来,四川旅游学院将继续坚持“以人为本、服务社会”的办学理念,秉承“使命、担当、创新、务实”的校训,为四川乃至全国旅游业的发展做出新的贡献。

各位看官,欢迎发表你们的看法:

川菜有哪些让你印象深刻的特色菜肴?

你认为四川旅游学院的特色专业有哪些?

你对四川旅游学院的未来发展有哪些期待?

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