防城港自由行必尝美食推荐-前往防城港自由行不容错过的当地美食

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防城港自由行必尝美食推荐:舌尖上的防城港

踏上防城港这片海滨美景,除了壮丽的海景,当地美食也是不容错过的瑰宝。这里汇聚了广西壮族风味、越南异国情调以及沿海海鲜的大成,足以满足不同味蕾的饕客。今天,就让我们踏上一场美食之旅,品尝防城港最诱人的美味吧!

卷粉:防城港最具代表性的街头美食

提起防城港的美食,卷粉当仁不让地占据着首位。它由新鲜大米制成半熟的卷粉皮,裹上炒制过的猪肉、木耳、凉薯馅料,配上酸甜的黄皮酱或辣椒酱,入口滑嫩清爽,令人回味无穷。

卷粉品鉴清单

糖水:防城港消暑解热的神仙饮品

店铺名称 地址 特色
那良小食店 防城区解放路37号 传统卷粉,皮薄馅多
陆兴卷粉 防城区慈爱路107号 「蛋皮卷粉」,鸡蛋裹住卷粉
荣小妹卷粉 防城区隆源路2-1号 「酸笋卷粉」,酸笋提味

酷暑难耐的夏日,没有什么比一碗清凉的糖水更能抚慰人心了。在港口区桃花湾广场附近,糖水店林立,各种口味的糖水令人眼花缭乱。槐花、猪肚果、马蹄糕、茯苓糕、黑白凉粉……每一口都沁人心脾,消解夏日的烦躁与炎热。

糖水探店指南

卤水:宵夜界的人气王

店铺名称 地址 热门糖水
美味堂糖水店 桃花湾广场东侧 槐花、猪肚果
八珍甜品屋 桃花湾广场西侧 马蹄糕、茯苓糕
阿坤糖水店 桃花湾广场南侧 黑白凉粉

当夜幕降临,防城港的宵夜摊也热闹起来。其中,卤水堪称人气王,成为本地人最爱的下酒菜肴。无论是猪肝、猪蹄、猪肚、鸭翅还是豆腐,在卤汁的浸泡下都变得香气扑鼻,嗦一口卤水,再来一瓶啤酒,宵夜的快乐瞬间拉满!

卤水觅食宝典

水籺(he):防城港独有的舌尖记忆

店铺名称 地址 特色卤味
老街卤水王 防城区解放路 zwölf、卤猪脚
伙记卤味 港口区迎宾路 卤鸭翅、卤豆腐
红星卤味 防城区民安路 筋头巴脑、卤大肠

水籺是防城港独具特色的传统美食。它以糯米粉和水制成粉团,蒸熟后切成小块,口感软糯有嚼劲。配上特制的酱料,鹹香中带着丝丝酸甜,一口一个,回味悠长,勾起无数防城港人的味蕾记忆。

水籺寻味之旅

海鲜粉:用大海的味道慰藉你我

店铺名称 地址 水籺风味
庆客水籺 防城区隆源路 传统水籺,咸酱搭配
海鸥水籺 港口区民族路 「辣椒水籺」,香辣刺激
红旗水籺 防城区民主路 「甜水籺」,蜂蜜蘸酱

防城港紧邻北部湾,海鲜资源丰富。当地人将新鲜的海鲜与粉条结合,创造出独具特色的海鲜粉。虾仁、螺丝、鱼丸……各种鲜美的食材在香浓的汤底中汇聚,每一口都是来自大海的馈赠,鲜美无比,让人欲罢不能。

海鲜粉打卡点
店铺名称 地址 海鲜粉特色
阿昌海鲜粉 港口区海安路 「鲜虾海鲜粉」,虾仁饱滿
海缘海鲜粉 港口区华侨广场 「招牌海鲜粉」,料多味美
渔歌海鮮粉 万尾镇防海大道 「鱼丸海鲜粉」,鱼丸Q弹

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亲爱的读者朋友们,你们最喜欢防城港的哪一道美食呢?留言分享你的美食故事,让我们一起探索防城港的舌尖诱惑吧!

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