南通自驾游美食地图-不可错过的特色美食指南

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南通自驾游美食地图：不可错过的特色美食指南

准备踏上南通自驾游之旅？别错过这份详尽的美食地图，带你解锁这座江南水乡的舌尖美味！

01. 南通必吃名菜：鲜味来袭

白汁鮰鱼

鮰鱼是长江水系的珍贵鱼类，南通人将其烹制成极具特色的白汁鮰鱼。鲜嫩的鱼肉包裹着香浓的白汁，入口即化，鲜美无比。

烤鳗

沿海城市南通，自然少不了鳗鱼佳肴。香烤鳗鱼是当地的一道特色美食。鳗鱼肉质细腻肥美，烤制的过程中刷上特制酱汁，香脆可口，让人回味无穷。

糖醋黄鱼

作为江鲜名菜，糖醋黄鱼深受南通人的喜爱。鲜活的黄鱼经过油炸后淋上酸甜适口的糖醋汁，外酥里嫩，酸甜可口。

02. 南通经典小吃：舌尖上的美味

金钱萝卜饼

金钱萝卜饼是南通的一款传统小吃。萝卜丝与面粉混合制成金黄色的饼皮，内馅包着香菇、猪肉等馅料，一口咬下，萝卜的清甜和馅料的鲜香完美融合。

南通文蛤

文蛤被誉为“天下第一鲜”，在南通也被称为“跳蛼蛾”。清蒸、烧烤或爆炒，每一种烹饪方式都能激发出文蛤鲜美的本味。

通式三鲜

来到南通，一定要尝尝通式三鲜。它以河虾、皮皮虾和青虾为主角，辅以鲜蔬和调味料，经过爆炒后鲜香四溢，是南通独一无二的美味。

03. 南通甜品糕点：甜蜜 خاطرة

桂花糕

桂花是南通的一大特色，桂花糕也是当地著名的糕点。桂花和糯米粉混合制成糕体，清香软糯，别有一番风味。

双馅团子

双馅团子是南通的一款传统糕点。糯米粉制成的外皮包裹着豆沙和麻茸两种馅料，软糯香甜，令人垂涎欲滴。

04. 南通老字号美食：传承的味道

阿三馄饨

阿三馄饨是南通的一家老字号馄饨店。馄饨皮薄馅多，汤汁鲜美，深受当地人的喜爱。

乾坤兴煮干丝

乾坤兴煮干丝是南通的一家百年老字号。经过煮制和调味的干丝滑爽Q弹，配上香浓的汤汁和丰富的配料，令人赞不绝口。

05. 南通网红美食：新晋小吃风暴

江鲜浓郁螺蛳粉

螺蛳粉本是广西特色小吃，但近日在南通也刮起了一阵螺蛳粉旋风。融入江鲜元素的螺蛳粉，鲜辣爽滑，令人欲罢不能。

南通version臭豆腐

臭豆腐虽在全国各地都有，但南通版本的臭豆腐却独具特色。外脆内嫩，臭香扑鼻，是一道不可错过的街边小吃。

读完这篇美食指南，你最想品尝哪一道南通特色美食？或者，你有没有在南通自驾游中发现过其他不容错过的美食？欢迎在下方评论区分享你的经历和看法，共同探索南通的美食天堂！