庆阳旅游有什么好吃的

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庆阳旅游有什么好吃的？

来到庆阳，一定要品尝这里的美食，才能不虚此行。庆阳的美食多种多样，既有甘肃地方特色，也有独具特色的庆阳风味。那么，庆阳旅游有哪些不可错过的美食呢？

庆阳十大必尝美食

庆阳的美食很多，但最受欢迎的当属这十大必尝美食：

清汤羊肉：甘肃一绝

清汤羊肉是庆阳的特色美食，也是甘肃省的名菜之一。其汤清如水，肉质鲜嫩，营养丰富。

清汤羊肉的做法很简单，但却很讲究。羊肉一定要选用两年以上的山羊，这样做出来的羊肉肉质才嫩。羊肉切块后，放入大锅中焯水，然后捞出备用。

汤底的熬制是最关键的步骤。羊肉骨头打碎后放入大锅中，加水炖煮。经过几个小时的慢炖，汤底变得清澈透亮，鲜味十足。

羊肉块再次放入汤底中炖煮，直到羊肉软烂脱骨。出锅前，撒上香菜末和葱花，一碗鲜美的清汤羊肉就完成了。

庆阳搅团：粗粮精粹

庆阳搅团是庆阳的一种特色小吃，也是甘肃省的代表性美食之一。搅团是用麦面、玉米面或高粱面等粗粮制成的，口感筋道有嚼劲。

搅团的做法也很简单。将粗粮面粉放入大碗中，加水揉成面团。然后用手将面团搓成小拇指粗细的长条，再将长条切成小块。

锅中加水烧开，将小块面团放入锅中煮熟。煮熟后的面团捞出，放入碗中，再加上炝炒韭菜和蒜泥，搅拌均匀即可食用。

庆阳臊子面：黄花菜香气

庆阳臊子面是庆阳的一种特色小吃，也是甘肃省的代表性美食之一。臊子面的臊子是用肉末、黄花菜、香菇、木耳等食材炒制的，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

庆阳臊子面的面条是用手擀制成的，劲道爽滑。面条煮熟后，浇上臊子，再加上一些青菜，一碗美味的庆阳臊子面就完成了。

土暖锅：温暖人心

土暖锅是庆阳的一种特色美食，也是甘肃省的代表性美食之一。土暖锅是用白萝卜片、木耳、黄花菜、豆芽、粉条、蘑菇、卤水老豆腐、红萝卜、白菜等食材制成的，营养丰富，暖胃养身。

土暖锅的做法很简单。将食材洗净切好，放入锅中，加水没过食材。锅中加入适量的盐、味精等调味料，大火煮开后转小火慢炖。炖至食材熟透，汤汁浓郁，即可食用。

手工臊子面：劲道爽滑

手工臊子面是庆阳的一种特色美食，也是甘肃省的代表性美食之一。手工臊子面的面条是用手擀制成的，劲道爽滑。臊子是用肉末、黄花菜、香菇、木耳等食材炒制的，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

手工臊子面的做法很简单。将面粉放入大碗中，加水揉成面团。然后用手将面团搓成小拇指粗细的长条，再将长条切成小块。

锅中加水烧开，将小块面团放入锅中煮熟。煮熟后的面条捞出，放入碗中，再加上炒好的臊子，一碗美味的手工臊子面就完成了。

猪血烩豆腐：酸辣开胃

猪血烩豆腐是庆阳的一种特色小吃，也是甘肃省的代表性美食之一。猪血烩豆腐是用猪血、豆腐、酸菜、粉条等食材制成的，酸辣开胃，百吃不厌。

猪血烩豆腐的做法很简单。将猪血切块，豆腐切块，酸菜切丝，粉条泡软。锅中加水烧开，放入猪血、豆腐、酸菜、粉条，大火煮开后转小火慢炖。 炖至猪血和豆腐熟透，汤汁浓郁，即可食用。

黄焖鸡：鸡肉酥嫩

黄焖鸡是庆阳的一种特色美食，也是甘肃省的代表性美食之一。黄焖鸡是用鸡肉、土豆、香菇、木耳等食材制成的，鸡肉酥嫩，酱汁浓郁。

黄焖鸡的做法很简单。将鸡肉切块，土豆切块，香菇切片，木耳泡软。锅中加水烧开，放入鸡肉、土豆、香菇、木耳，大火煮开后转小火慢炖。 炖至鸡肉酥烂，汤汁浓郁，即可食用。

镇原糖油饼：酥脆可口

镇原糖油饼是庆阳的一种特色美食，也是甘肃省的代表性美食之一。镇原糖油饼是用面粉、白糖、猪油等食材制成的，酥脆可口，甜而不腻。

镇原糖油饼的做法很简单。将面粉放入大碗中，加水揉成面团。然后用手将面团搓成小圆饼，再在小圆饼的中间戳一个洞。

锅中加花生油烧热，将小圆饼放入油锅中炸至金黄酥脆。炸好后的糖油饼捞出，沥干油，即可食用。

正宗地道的镇原糖油饼：色泽深红

正宗地道的镇原糖油饼是庆阳的一种特色美食，也是甘肃省的代表性美食之一。正宗地道的镇原糖油饼是用面粉、白糖、猪油等食材制成的，色泽深红，久置不燥。

正宗地道的镇原糖油饼的做法很简单。将面粉放入大碗中，加水揉成面团。然后用手将面团搓成小圆饼，再在小圆饼的中间戳一个洞。

锅中加花生油烧热，将小圆饼放入油锅中炸至金黄酥脆。炸好后的糖油饼捞出，沥干油，再放入白糖中滚一下。这样炸出来的糖油饼色泽深红，久置不燥。

庆阳油糕：酥脆香甜

庆阳油糕是庆阳的一种传统美食，也是甘肃省的代表性美食之一。庆阳油糕是用面粉、猪油、白糖等食材制成的，酥脆香甜，老少皆宜。

庆阳油糕的做法很简单。将面粉放入大