在外滩附近,有哪些地方可以品尝上海地道小吃?
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外滩周边,开启一场舌尖上的上海之旅
漫步在外滩,浦江的波光粼粼映入眼帘,令人沉醉其中。除了饱览美景,还有什么能够更深入地体验这座魅力之城呢?答案自然就是品尝地道的上海小吃!准备好你的味蕾,让我们开启一场在外滩周边舌尖上的美食之旅吧。
在外滩的哪几个地点可以品尝到上海地道小吃?
1. 城隍庙
城隍庙是上海最著名的寺庙之一,也是上海小吃的汇集地。这里有各种各样的街头小吃,从生煎包到小笼包,从锅贴到油条,应有尽有。漫步在小吃街,感受上海市井文化的独特魅力,每一口都是对上海味道的深刻记忆。
2. 南京路步行街
南京路步行街是中国著名的购物街之一。除了琳琅满目的商品,这里也有不少小吃店和街头摊贩。从老字号的中华老字号到网红店,从传统小吃到新派美食,满足不同口味的挑剔味蕾。
3. 黄浦区外滩源
外滩源历史悠久,众多老字号店铺在这里扎根。老上海风情的建筑,搭配精致的小吃,别有一番风味。著名的老字号小吃店如绿波廊、鸿祥星点心坊、上海老饭店、老城隍庙点心店,供你选择,领略上海传统味道的醇香。
4. 外滩十五号
作为上海的新地标,外滩十五号汇聚了众多中外美食。在顶层的空中花园,你不仅可以欣赏到外滩的壮丽景色,还能品尝到来自世界各地的美食。
5. 解放碑历史文化街区
这里汇集了上海老城厢最具代表性的非物质文化遗产技艺,其中就包括不少传统小吃。走进石库门里弄,找一家老字号小吃店,来一份美味的糕团或馄饨,感受上海弄堂里隐藏的美食文化。
各个地点推荐的特色小吃有哪些?
1. 城隍庙
生煎包:浓香四溢,外酥里嫩,是上海最具代表性的街头小吃之一。
小笼包:皮薄馅多,汤汁鲜美,每一口都让人回味无穷。
锅贴:略带焦脆的外皮,内陷鲜嫩多汁,一口咬下,汤汁四溢。
油条:金黄酥脆,配上豆浆或辣酱,是上海人早餐的经典搭配。
2. 南京路步行街
烤栗子:香酥可口,香气扑鼻,是南京路步行街的冬季限定小吃。
臭豆腐:外酥内嫩,臭味香,是上海人喜爱的重口味小吃之一。
炸春卷:酥脆的外皮包裹着鲜嫩的馅料,一口咬下,满口留香。
芝麻烧饼:外皮酥脆香浓,内陷绵软可口,是上海人爱吃的传统小吃。
3. 黄浦区外滩源
绿波廊:以上海传统点心闻名,绿豆沙、酒酿圆子、蟹壳黄都是店里的招牌小吃。
鸿祥星点心坊:以蟹粉小笼闻名,外形精致,蟹粉鲜香,值得一尝。
上海老饭店:以本帮菜闻名,糖醋小排、红烧狮子头、糟溜鱼片都是上海人喜爱的传统美食。
老城隍庙点心店:以点心闻名,猪肉月饼、苔菜鱼、蟹粉汤包都是店里的招牌美味。
4. 外滩十五号
点翠阁:以淮扬菜闻名,文思豆腐羹、松鼠桂鱼、扬州炒饭都是店里的招牌菜肴。
璇宫:以粤菜闻名,烧鹅、乳鸽、鲍鱼都是店里的必点菜肴。
楼外楼:以杭州菜闻名,东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁都是店里的招牌美食。
5. 解放碑历史文化街区
梨膏糖:一种传统糖果,采用梨汁熬制而成,酸甜可口。
油墩子:一种油炸面食,外酥内软,香脆可口。
艾草青团:一种清明节期间食用的传统糕点,青团皮香软,艾草馅香甜。
馄饨:一种汤面,馄饨皮薄馅嫩,汤汁清澈鲜美。
除了这些地方,外滩还有什么值得品尝的小吃?
除了上述五个地点,外滩周边还有许多值得品尝的小吃店和街头摊贩,例如:
阿娘米糕店:以粢饭团闻名,粢饭团品种丰富,馅料新鲜。
沈大成:以葱油拌面闻名,葱油香气浓郁,面条筋道爽滑。
汤包馆:以小笼包闻名,小笼包皮薄馅多,汤汁鲜美。
光明邨:以大饼油条闻名,大饼香酥可口,油条酥脆松软。
美心酒家:以广式点心闻名,点心品种繁多,虾饺、烧卖、蛋挞都是店里的招牌美食。
外滩小吃的价格如何?
外滩小吃的价格因小吃种类和店铺的不同而异,一般来说,价格比较亲民。街头小吃一般在几块钱到十几块钱不等,老字号小吃店和餐厅的小吃价格可能会更高一些。
品尝外滩小吃有什么需要注意的?
注意卫生:选择信誉良好的店铺,确保小吃的卫生安全。
准备零钱:街头小吃摊贩一般只收现金,提前准备零钱方便付款。
注意排队:外滩小吃的排队情况可能比较严重,尤其是节假日和用餐高峰期。
尊重当地文化:尊重上海的饮食文化,不要浪费食物,爱惜公共卫生环境。
在外滩周边品尝上海地道小吃,是一次难忘的美食之旅。从城隍庙到南京路步行街,从外滩源到外滩十五号,每一家小吃店都寄托着上海人的味道记忆。趁着节假日,带上你的味蕾,来外滩开启一场舌尖上的文化盛宴吧!
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