宜昌自由行有什么好吃的-宜昌特色小吃大赏

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宜昌自由行美食初探：宜昌特色小吃大赏

作为国内著名的旅游胜地，宜昌除了令人惊叹的三峡风光外，其丰富的特色小吃也是吸引游客的一大亮点。今天，我们就来一起开启一段宜昌美食之旅，品尝这里的经典小吃，感受舌尖上的宜昌魅力。

一、宜昌三鲜豆皮：弹嫩爽滑的豆香美味

谈到宜昌小吃，三鲜豆皮首当其冲。这道小吃以其软嫩的豆皮、鲜美的汤汁和丰富的馅料而闻名。豆皮由绿豆浆制成，薄如蝉翼，包裹着虾仁、肉末和香菇等馅料，口感细腻弹嫩。而汤汁则由猪骨熬制而成，鲜香浓郁，与豆皮搭配得天衣无缝。

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海峡豆皮馆

豆腐坊

二、砂锅三鲜鱼：鲜香扑鼻的味觉盛宴

砂锅三鲜鱼是宜昌的另一道招牌小吃，它将鱼肉、豆腐和香菇等食材汇聚一堂，在 砂锅中慢炖而成。新鲜的鱼肉鲜嫩滑口，豆腐吸饱了汤汁，入口即化，而香菇则增添了一股独特的鲜香。浓郁的汤汁充斥 着整个砂锅，令人垂涎欲滴。

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稻香楼砂锅鱼

沙市砂锅鱼

三、土家抬格子：土家族特色的杀猪宴

土家抬格子是宜昌土家族的一道特色菜肴，也被称为土家蒸肉。它以肥猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等食材为原料，蒸制而成。这些食材经过精心的调味，再搭配上土家特制的包谷烧，醇厚浓郁的香气瞬间扑鼻而来。

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酉乡人家

土家人家

四、凉拌皮蛋：爽辣开胃的夏日小吃

宜昌的凉拌皮蛋以其独特的风味而广受欢迎。经过腌制的皮蛋口感Q弹爽滑，与香辣的酱汁结合在一起，形成了刺激味蕾的双重口感。无论是搭配米饭还是面条，都别有一番滋味。

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冷厨皮蛋专营店

钟祥凉拌皮蛋

五、烤鱼：香辣诱人的街头美食

烤鱼是宜昌街头巷尾常见的美食小吃，选用新鲜的鱼类，经过腌制后用炭火烤制而成。烤好的鱼外酥里嫩，香辣诱人，配上店家特制的蘸料，让人欲罢不能。

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渔夫烧烤

夜食摊烧烤

以上这五道小吃只是宜昌美食的冰山一角，还有更多美味佳肴等待着你的探索。不妨在你的宜昌自由行中，留出充裕的时间，去品尝这些特色小吃，让你的味蕾也享受一场盛宴。

亲爱的读者，你最期待品尝哪道宜昌特色小吃呢？欢迎你在评论区留言分享你的美食见闻，让我们一起探寻宜昌的美味世界。