萍乡自驾游有什么好吃的

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萍乡自驾游有什么好吃的

萍乡的名菜精华有哪些？

莲花血鸭

莲花血鸭作为萍乡市的名菜，是一道广受喜爱的佳肴，其历史悠久，做法独特，风味独特。早在明朝时期，莲花血鸭就已闻名遐迩，深受当地人的喜爱。这道菜以其浓郁的汤汁、鲜嫩的鸭肉和独特的血腥味而著称。相传，莲花血鸭的起源与明朝末年的农民起义有关。当时，起义军将领为了犒劳将士，将鸭血加入鸭肉中烹煮，没想到味道出奇的好，从此莲花血鸭便流传了下来。

上栗手撕狗肉

手撕狗肉，堪称萍乡市上栗县的一道佳肴，美味可口，独具特色。这道菜选用上等狗肉，经过特殊工艺腌制后，再用旺火爆炒而成。成品狗肉色泽金黄，肉质鲜嫩，香气四溢。上栗手撕狗肉不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。相传，上栗手撕狗肉的起源与清朝末年的太平天国运动有关。当时，太平军将士途经上栗县，因缺粮少食，便将狗肉撕碎烹煮，没想到味道十分鲜美，从此上栗手撕狗肉便流传下来。

萍乡小炒肉

萍乡小炒肉，这道名震萍乡本土的美食，令人回味无穷，与其他地方的美食相比，有着与众不同的烹饪手法。这道菜选用上等的猪肉，经过腌制后，再用高温爆炒而成。成品小炒肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香辣可口。萍乡小炒肉不仅味道鲜美，还具有下饭开胃的功效。相传，萍乡小炒肉的起源与清末民初的湘赣战争有关。当时，战争期间物资匮乏，士兵们便将猪肉切成小块，用辣椒和酱油爆炒，没想到味道十分鲜美，从此萍乡小炒肉便流传了下来。

萍乡炒粉

萍乡炒粉。萍乡，这座位于江西省的地级市，以其独特的消费型城市身份，承载了众多美食的传播。当有人问起萍乡有何特色美食时，这座城市的子民们可不能哑口无言哦！萍乡，这片人杰地灵的土地上，自然孕育了无数独具特色的美食。其中，最具代表性的当属萍乡炒粉。萍乡炒粉以其独特的风味和口感，征服了无数食客的味蕾。

萍乡米粉肉

萍乡米粉肉，这道萍乡市的名小吃，以其独特的风味和口感，深受当地人的喜爱。这道菜选用上等的米粉和五花肉，经过特殊工艺蒸制而成。成品米粉肉色泽金黄，肉质鲜嫩，肥而不腻。萍乡米粉肉不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。相传，萍乡米粉肉的起源与清朝末年的太平天国运动有关。当时，太平军将士途经萍乡，因缺粮少食，便将米粉和五花肉混合蒸制，没想到味道十分鲜美，从此萍乡米粉肉便流传了下来。

萍乡哪些地方的美食比较出名？

安源区

安源区历史悠久，文化底蕴深厚。作为萍乡市的经济、文化、交通中心，安源区汇聚了五湖四海的美食，为萍乡市的美食文化增添了浓墨重彩的一笔。

安源小炒肉

安源小炒肉是安源区的一道招牌菜，以其独特的风味和口感，深受当地人的喜爱。这道菜选用上等的猪肉，经过腌制后，再用高温爆炒而成。成品小炒肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香辣可口。安源小炒肉不仅味道鲜美，还具有下饭开胃的功效。

安源炒粉

安源炒粉是安源区的名小吃之一，以其独特的风味和口感，深受当地人的喜爱。这道菜选用上等的米粉，经过浸泡、蒸制、炒制等工序制作而成。成品炒粉色泽金黄，口感劲道，香气四溢。安源炒粉不仅味道鲜美，还具有开胃消食的功效。

莲花县

莲花县地处萍乡市西部，南邻湖南省，西接醴陵市。莲花县拥有悠久的历史，境内名胜古迹众多，风景秀丽，气候宜人。莲花县的美食文化也十分丰富，其中最具代表性的当属莲花血鸭，莲花血鸭是莲花县的一道传统名菜，已有300多年的历史。这道菜选用上等的鸭子，经过特殊工艺腌制后，再用文火慢炖而成。成品血鸭色泽鲜红，肉质细嫩，鲜香可口。莲花血鸭不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。

上栗县

上栗县地处萍乡市东部，西邻宜春市。上栗县素有“鱼米之乡”的美誉，境内物产丰富，四季分明。上栗县的美食文化也十分丰富，其中最具代表性的当属上栗手撕狗肉。上栗手撕狗肉是上栗县的一道传统名菜，已有200多年的历史。这道菜选用上等的狗肉，经过特殊工艺腌制后，再用旺火爆炒而成。成品狗肉色泽金黄，肉质鲜嫩，香气四溢。上栗手撕狗肉不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。

湘东区

湘东区地处萍乡市东部，与湖南省接壤。湘东区拥有丰富的自然资源和悠久的历史文化。湘东区的美食文化也十分丰富，其中最具代表性的当属杜仲鸡。杜仲鸡是湘东区的一道传统名菜，已有100多年的历史。这道菜选用上等的鸡肉，加入杜仲叶和其他药材一同炖煮而成。成品杜仲鸡汤色金黄，肉质细嫩，鲜香可口。杜仲鸡不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。

萍乡自驾游必打卡的美食有哪些？

1. 莲花血鸭

莲花血鸭是萍乡市的名菜，是一道广受喜爱的佳肴。这道菜以其浓郁的汤汁、鲜嫩的鸭肉和独特的血腥味而著称。莲花血鸭是用新鲜的鸭血、鸭肉和各种香料制成的。 鸭血和鸭肉先卤制，然后与香料一起炖。 这道菜通常配有米饭食用。

2. 上栗手撕狗肉

上栗手撕狗肉是萍乡市上栗县的一道佳肴，美味可口，独具特色。这道菜选用上等狗肉，经过特殊工艺腌制后，再用旺火爆炒而成。成品狗肉色泽金黄，肉质鲜嫩，香气四溢。上栗手撕狗肉不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。

3. 萍乡小炒肉

萍乡小炒肉，这道名震萍乡本土的美食，令人回味无穷，与其他地方的美食相比，有着与众不同的烹饪手法。这道菜选用上等的猪肉，经过腌制后，再用高温爆炒而成。成品小炒肉色泽红亮，肉质鲜嫩，香辣可口。萍乡小炒肉不仅味道鲜美，还具有下饭开胃的功效。

4. 萍乡炒粉

萍乡炒粉。萍乡，这座位于江西省的地级市，以其独特的消费型城市身份，承载了众多美食的传播。当有人问起萍乡有何特色美食时，这座城市的子民们可不能哑口无言哦！萍乡，这片人杰地灵的土地上，自然孕育了无数独具特色的美食。其中，最具代表性的当属萍乡炒粉。萍乡炒粉以其独特的风味和口感，征服了无数食客的味蕾。

5. 萍乡米粉肉

萍乡米粉肉，这道萍乡市的名小吃，以其独特的风味和口感，深受当地人的喜爱。这道菜选用上等的米粉和五花肉，经过特殊工艺蒸制而成。成品米粉肉色泽金黄，肉质鲜嫩，肥而不腻。萍乡米粉肉不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。

萍乡自驾游美食攻略及路线规划

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