雅安上里镇的舌尖美味-雅安上里镇不容错过的舌尖盛宴

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雅安上里镇的舌尖美味，不容错过的饕餮盛宴

作为一名吃遍大江南北的小编，来到素有"天府之国"美誉的四川，岂能不尝尝当地舌尖上的美味？而素有"小成都"之称的雅安，更是以其独特的美食文化闻名遐迩。今天，就让我们踏足雅安上里镇，来一场舌尖上的盛宴，探索那些不容错过的舌尖美味吧！

上里镇有哪些特色美食不可错过？

上里镇地处雅安市雨城区北部，依山傍水，自古就是临邛古道进入雅安的重要驿站。这里保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑，更重要的是，汇聚了众多川西著名的特色美食，光是听名字就让人垂涎三尺。

1. 砂锅雅鱼：

砂锅雅鱼，是上里镇最负盛名的美食之一。雅鱼肉质鲜嫩细腻，配以四川特有的香辛料和鲜美汤底，放入砂锅炖煮而成。鱼肉吸收了汤汁的精华，鲜嫩入味，汤色奶白浓郁，香气扑鼻。品尝砂锅雅鱼时，记得搭配上里当地特有的"大宝剑"，这是一种用竹签穿起来的香酥牛肉脆骨，外酥里嫩，蘸上秘制调料，更是让人欲罢不能。

2. 雅安大肉面：

作为成都乃至四川地区的代表性美食，雅安大肉面在全国都享有盛誉。面条是选用上等面粉制成的，劲道爽滑。肉臊是用上等猪肉经过特殊工艺制作而成，肥而不腻，香味四溢。面汤采用多种骨头熬制，味道鲜美浓郁。一碗大肉面，不仅料足味美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。

3. 雅鱼豆腐脑：

雅鱼豆腐脑，是上里镇的另一道特色美食。用新鲜雅鱼和嫩滑豆腐脑一起熬制而成。鱼肉的鲜味和豆腐脑的嫩滑完美地融合在一起，汤汁鲜美浓稠，让人回味无穷。

4. 雅安钵钵鸡：

雅安钵钵鸡，是四川钵钵鸡的一种变种，但别有一番风味。选用上等鸡肉，经过特殊工艺腌制而成，麻辣鲜香。搭配上里特制的辣椒油，味道更是让人欲罢不能。

5. 雅安板栗烧鸡：

雅安板栗烧鸡，是上里镇的一道特色农家菜。选用当地特有的板栗和上等鸡肉，经过长时间炖煮而成。栗子软糯香甜，鸡肉鲜嫩入味，汤汁鲜美浓郁，令人回味无穷。

如何品尝上里镇的特色美食？

想要品尝上里镇的特色美食，可以前往当地著名的美食街"味蕾街"。这条街汇聚了众多特色小吃店铺，各种美食应有尽有。你可以在这里品尝到砂锅雅鱼、雅安大肉面、雅鱼豆腐脑、雅安钵钵鸡、雅安板栗烧鸡等上里镇的特色美食。

去上里镇品尝美食需要注意什么？

去上里镇品尝美食需要注意以下几点：

用餐时间：上里镇的美食店铺一般在上午10点左右开门，下午6点左右关门。

用餐地点：可以前往当地著名的美食街"味蕾街"，也可以选择口碑较好的当地餐馆。

用餐方式：可以点菜就餐，也可以自助取餐。

用餐价格：上里镇的美食价格比较实惠，一般人均消费在50元左右。

用餐礼仪：品尝美食时要注意餐桌礼仪，不要大声喧哗，不要浪费食物。

除了美食，上里镇还有哪些值得打卡的景点？

除了特色美食，上里镇还有许多值得打卡的景点，比如：

雅安上里古镇：古镇保留着许多明清风貌的吊脚楼式建筑，古色古香，令人流连忘返。

上里安觉寺：是一座千年古刹，香火鼎盛，是当地重要的佛教圣地。

上里花海：每年的四月到十月，上里镇都会举办花海 festival，万亩 flower 盛放，美不胜收。

中平乡雅女湖：湖光山色，景色怡人，是休闲度假的好去处。

各位吃货朋友们，看了小编的介绍，是不是已经垂涎三尺了呢？如果你有机会到上里镇旅游，一定要去品尝一下这些不容错过的舌尖美味哦！欢迎大家在评论区分享你的美食体验，或者推荐你认为的上里镇必打卡的美食店铺。