镇江自驾游美食攻略-镇江自驾游必尝美食

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镇江自驾游美食攻略 · 镇江自驾游必尝美食

身为吃货的你,到了镇江岂能错过这些美食?

镇江,一座有着千年历史文化的古城,除了拥有众多名胜古迹,还以其独特的镇江菜系闻名。如果你自驾前往镇江,别忘了品尝这里的特色美食,保证让你不虚此行。

镇江自驾游必尝美食有哪些?

镇江的美食种类繁多,令人垂涎欲滴。以下列出六道不容错过的特色美食,让你尽享镇江风味。

镇江 锅盖面 三怪之首

锅盖面是镇江的一张美食名片,也是镇江三怪之一。据说,当年乾隆皇帝下江南时,尝到了镇江锅盖面,赞不绝口,因此得名。锅盖面之所以叫锅盖面,是因为它的面碗上盖着一个锅盖,既保暖又增香。锅盖面里配料丰富,有叉烧、笋丝、火腿、小虾仁等,汤底浓郁鲜美,面条筋道爽滑。

镇江 肴肉 镇江名菜

肴肉是镇江的另一道传统名菜,已有数百年历史,是逢年过节餐桌上必不可少的佳肴。肴肉色泽红润,晶莹剔透,肥而不腻,瘦而不柴,入口即化,余味无穷。肴肉的制作工艺十分讲究,选用上好的猪蹄膀,经过腌制、蒸煮、晾晒等工序,才能做出如此美味的肴肉。

镇江蟹黄汤包 用料十足

蟹黄汤包也是镇江的一道特色小吃,以皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。蟹黄汤包的馅料主要由蟹黄、猪肉和鲜汤组成,经过精心配制,包裹在薄如蝉翼的面皮中。咬开汤包,汤汁瞬间流出,蟹黄浓郁,猪肉鲜嫩,令人回味无穷。

镇江 水晶肴蹄 独具特色

水晶肴蹄是镇江独创的一道特色美食,它以其晶莹剔透的外观和软糯香醇的口感而著称。水晶肴蹄的做法与一般的肴肉不同,采用猪蹄膀连同皮骨一起蒸煮而成。这样蒸煮出来的水晶肴蹄,不仅肉质紧实,而且富含胶原蛋白,入口即化,满口留香。

镇江 镇江三丁 清爽可口

镇江三丁是一道经典的素菜,以青椒、胡萝卜和荷兰豆三种时蔬为主料,经过清炒而成。这道菜看似简单,但食材新鲜,调味适中,炒制火候恰到好处,吃起来爽脆可口,清香扑鼻。

镇江 醋溜脆鳝 清甜爽口

醋溜脆鳝是一道具有浓厚地方特色的菜肴,以鳝鱼为主要食材,经过油炸后淋上酸甜可口的糖醋汁。这道菜外焦里嫩,鳝鱼肉质鲜美细嫩,糖醋汁酸甜清爽,开胃解腻,令人食欲大增。

除了上述必尝美食,镇江还有哪些值得一品的美食?

镇江汤包 镇江特产

镇江汤包皮薄馅多汁多肉,味道鲜美,采用传统工艺制作而成,具有悠久的历史。

镇江扒烧排骨 镇江名菜

镇江扒烧排骨以排骨为原料,经过长时间的焖烧,使其肉质软烂脱骨。

镇江醋浸鱼 镇江特色小吃

镇江醋浸鱼是一道以醋腌制而成的特色小吃,鱼肉鲜嫩可口,酸甜爽口。

镇江长鱼面 镇江特色面食

镇江长鱼面以特产长鱼干为原料,经过油炸,搭配蔬菜、面条烹制而成。

镇江一日游美食推荐,路线如何安排?

为了让大家更好地品尝镇江美食,特地推荐一条一日游美食路线,让大家吃好、玩好、不留遗憾。

上午:参观西津渡古街,品尝镇江锅盖面

上午到达镇江后,首先前往西津渡古街,这条古街保留了许多明清时期的建筑,极具历史风貌。在古街中,可以找到许多正宗的镇江锅盖面馆,不妨停下来品尝一碗美味的锅盖面。

午餐:前往永安鱼庄,品尝地道的清江菜

午餐时间,前往永安鱼庄,这是一家老字号餐馆,以地道的清江菜闻名。清江菜是镇江菜系的一个分支,以清淡鲜美、选料精细为特色。推荐品尝永安鱼庄的清蒸白鱼、大煮干丝、扬州炒饭等特色菜肴。

下午:游览镇江古运河,品尝镇江肴肉

下午前往镇江古运河,沿着运河走一走,感受一下古运河的悠悠风情。在古运河畔,可以找到许多小吃店,不妨买一份肴肉尝尝。肴肉是镇江的传统名菜,色泽红润,晶莹透亮,肥而不腻,瘦而不柴,令人垂涎欲滴。

晚餐:前往蟹状元餐厅,品尝正宗蟹黄汤包

晚餐时间,前往蟹状元餐厅,这是一家专门制作蟹黄汤包的餐厅。蟹状元餐厅的蟹黄汤包皮薄馅多,汤汁鲜美,一口咬下去,满嘴都是蟹黄的鲜香。

宵夜:前往芙蓉园,品尝镇江糖芋苗

宵夜时间,前往芙蓉园,这是一座历史悠久的园林,以清幽雅致的环境和丰富的夜宵美食而闻名。在芙蓉园里,可以点一份镇江糖芋苗,这是一种用芋头制成的甜点,外皮酥脆,内馅香甜软糯,令人回味无穷。

自驾游镇江,美食推荐与游玩攻略,费用大概多少?

自驾游镇江,除了美食之外,还有许多值得游玩的地方。以下是一份自驾游镇江的美食推荐与游玩攻略,费用大概在500-1000元左右。

第1天:

上午:参观西津渡古街,品尝镇江锅盖面

中午:前往永安鱼庄,品尝地道的清江菜

下午:游览镇江古运河,品尝镇江肴肉

晚上:前往蟹状元餐厅,品尝正宗蟹黄汤包

宵夜:前往芙蓉园,品尝镇江糖芋苗

第2天:

上午:游览南山风景区,远眺长江

中午:前往运河人家餐厅,品尝镇江三丁

下午:游览金山寺,感受佛教文化

晚上:前往酒海街,品尝镇江醋溜脆鳝

具体的费用支出如下:

住宿:200-300元/晚

餐饮:200-400元/天

门票:50-100元/处

交通:100-200元/天

购物:100-200元/天

镇江自驾游,有哪些特产可以带走?特色佳肴及推荐美食,值得品尝!

除了品尝美食,镇江自驾游还可以带走一些当地特产。以下列出几款镇江特产,供大家参考选购。

镇江香醋:

镇江香醋是中国四大名醋之一,以色泽红亮、酸味柔和、香气浓郁而著称。镇江香醋酿造历史悠久,工艺独特,醋香浓郁,回味悠长。

镇江金丝面:

镇江金丝面是一种历史悠久的传统面食,以面条细如金丝、色泽金黄而得名。镇江金丝面采用优质小麦粉制成,口感滑爽,劲道十足。

镇江固态饮料:

镇江固态饮料是一种以水果、蔬菜为原料制成的固体饮料,口感酸甜适中,营养丰富。镇江固态饮料携带方便,随时随地都可以冲泡饮用。

镇江三怪:

镇江三怪包括镇江锅盖面、水晶肴蹄、香醋美容。镇江三怪是镇江的特色美食,代表了镇江独特的饮食文化。

镇江美食价格表,人均消费是多少?有什么特色美食推荐?

镇江美食的价格根据不同的菜品和餐厅而有所差异,以下列出一份镇江美食价格表,供大家参考

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