舌尖上的贺州自驾游-贺州自驾游之美食探味之旅
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舌尖上的贺州自驾游：一场美食探味之旅
踏上贺州这片神奇的土地，除了领略黄姚古镇的古色古香，品尝当地特色美食更是必不可少的体验。作为一名吃货小编，我早早就规划好了贺州自驾游之美食探味之旅，特地为大家奉上这篇详尽的攻略，带你们解锁贺州的舌尖美味。
贺州有哪些必尝特色美食？
贺州拥有丰富的美食文化，以下这十种特色美食绝对不容错过：
| 名称 | 特色 |
|---|---|
| 黄田扣肉 | 肥而不腻，香而不柴 |
| 竹笋酿 | 鲜美爽口，嫩而不老 |
| 芳林马蹄豆腐酿 | 外酥里嫩，绵软滑溜 |
| 瑶家烟熏腊肉 | 醇香四溢，回味无穷 |
| 鱼仔干黄田扣肉 | 酸甜适口，开胃消食 |
| 客家盐酒鸡 | 鲜香嫩滑，醇厚浓郁 |
| 贺州田螺煲 | 鲜辣浓郁，香气扑鼻 |
| 南乡白糯米糍粑 | 软糯香甜，回味悠长 |
| 鸡枞菌 | 香气浓郁，营养价值高 |
贺州美食不仅美味可口，还兼具一定的营养价值：
| 名称 | 营养价值 | 膳食调养 |
|---|---|---|
| 黄田扣肉 | 富含蛋白质、脂肪 | 滋补气血，强身健体 |
| 竹笋酿 | 含有丰富的膳食纤维、维生素 | 促进肠胃蠕动，润肺止咳 |
| 芳林马蹄豆腐酿 | 富含蛋白质、钙 | 补充营养，增强骨骼健康 |
| 瑶家烟熏腊肉 | 含有丰富的蛋白质、氨基酸 | 补充能量，提高免疫力 |
| 鱼仔干黄田扣肉 | 富含蛋白质、钙、铁 | 强筋健骨，补血益气 |
| 客家盐酒鸡 | 富含蛋白质、维生素B | 滋养补虚，驱寒保暖 |
| 贺州田螺煲 | 富含蛋白质、钙 | 补充营养，增强免疫力 |
| 南乡白糯米糍粑 | 富含碳水化合物、膳食纤维 | 补充能量，促进消化 |
| 鸡枞菌 | 富含蛋白质、维生素D | 增强免疫力，促进骨骼健康 |
在贺州众多美食店中，以下几家餐厅颇具特色，不容错过：
| 餐厅名称 | 特色菜品 | 地址 |
|---|---|---|
| 黄姚老街酒巴 | 黄田扣肉、竹笋酿 | 黄姚古镇 |
| 贺州汇丰酒楼 | 客家盐酒鸡、瑶家烟熏腊肉 | 贺州市八步区 |
| 田螺先生 | 贺州田螺煲 | 贺州市八步区 |
| 南乡白糯米糍粑店 | 南乡白糯米糍粑 | 贺州市南乡瑶族自治县 |
| 鸡枞菌酒楼 | 鸡枞菌 | 贺州市钟山县 |
贺州美食口味较为多样，各具特色：
| 口味特点 | 代表菜品 |
|---|---|
| 鲜香浓郁 | 黄田扣肉、竹笋酿 |
| 酸甜适口 | 鱼仔干黄田扣肉 |
| 醇厚浓郁 | 客家盐酒鸡、瑶家烟熏腊肉 |
| 软糯香甜 | 南乡白糯米糍粑 |
| 香气扑鼻 | 鸡枞菌 |
贺州美食的价位总体比较亲民，分量良心：
| 菜品 | 价格 |
|---|---|
| 黄田扣肉 | 50-80元 |
| 竹笋酿 | 20-40元 |
| 客家盐酒鸡 | 80-120元 |
| 瑶家烟熏腊肉 | 50-80元 |
| 鱼仔干黄田扣肉 | 40-60元 |
| 贺州田螺煲 | 30-50元 |
| 南乡白糯米糍粑 | 5-10元 |
| 鸡枞菌 | 60-100元 |
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各位吃货朋友，你们有没有去过贺州品尝过当地的美食呢？最让你印象深刻的一道菜是什么？欢迎分享你的美食体验和感想！
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