保定自由行有什么好吃的(哪些当地美食不容错过)

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来保定自由行,千万别错过这些舌尖上的诱惑

作为一名常年驻扎在保定的资深吃货,我来给你好好说道说道保定自由行有什么好吃的。保证你来了之后,一不小心就缴械投降。

保定的主食类美食有哪些?

保定主食类美食不得不提的就是驴肉火烧。驴肉火烧是保定的扛把子,外皮金黄酥脆,里头包着鲜嫩多汁的驴肉,配上香葱末和秘制辣酱,那叫一个绝。还有熏肉大饼,饼皮松软有嚼劲,熏肉肥而不腻,咬一口满嘴流油。

保定有哪些特色面食?

主食类美食 特点 价格 推荐店铺
驴肉火烧 外皮酥脆,驴肉香嫩 5-8元/个 百年老字号驴肉火烧店、中正府驴肉火烧
熏肉大饼 饼皮松软,熏肉肥而不腻 8-12元/个 聚源熏肉大饼、老李熏肉大饼
白水卧鸡 鸡肉嫩滑,汤汁鲜美 25-35元/份 保定春联楼、锦秀大酒店
水淀粉皮 清凉爽滑,配上蒜汁更添风味 3-5元/碗 解放路夜市、建国路水淀粉皮馆
格拉条 筋道爽滑,配上浇头更美味 10-15元/碗 回民街格拉条、老孙家格拉条

保定特色面食首推文食肆热干面。面条劲道爽滑,酱料香浓浓郁,再配上芝麻、葱花和萝卜丝,吃一口,仿佛置身武汉街头。还有隆华包子,包子皮薄馅大,汤汁浓郁,咬一口汤汁四溢,绝对让你满足到不行。

保定有哪些值得推荐的小吃?

特色面食 特点 价格 推荐店铺
文食肆热干面 面条劲道,酱料香浓 8-12元/碗 文食肆热干面馆、纬一路文食肆
隆华包子 皮薄馅大,汤汁浓郁 4-6元/个 隆华包子铺、建国路隆华包子
平谷拨面 面条长而薄,口感爽滑 8-15元/碗 平谷拨面馆、中正府拨面馆
苏坎筋饼 饼皮酥脆,辣椒调味 5-8元/张 苏坎筋饼店、和平路筋饼店
曹家捞面 面条细长,汤底鲜美 12-18元/碗 曹家捞面馆、永华南路捞面馆

保定小吃也是不能错过的。酥锅是一道特色小吃,酥皮香脆,里面是肉馅,配上醋蒜汁,酸爽可口。还有羊汤,汤汁浓郁醇厚,羊肉鲜嫩可口,冬天来上一碗,暖胃又暖心。

保定有哪些老字号美食?

小吃 特点 价格 推荐店铺
酥锅 酥皮香脆,肉馅鲜嫩 3-5元/个 解放路酥锅店、建国路酥锅馆
羊汤 汤汁浓郁,羊肉鲜嫩 10-15元/碗 马家羊汤馆、老字号羊汤店
漕河驴肉肠 驴肉味浓郁,弹牙有嚼劲 4-6元/斤 漕河驴肉肠店、西大街驴肉肠馆
藠头香肠 藠头香气扑鼻,香肠鲜嫩可口 5-8元/斤 解放路夜市、老北京藠头香肠店
春园温州鱼丸 鱼丸鲜嫩,汤底鲜美 12-18元/碗 春园温州鱼丸店、永华南路温州鱼丸馆

保定老字号美食同样是不能错过的。有春联楼,创建于清朝同治年间,百年老字号,主营直隶官府菜,菜品精细讲究,深受食客喜爱。还有中正府,也是老字号饭馆,驴肉火烧是招牌菜,皮脆肉嫩,令人回味无穷。

保定有名的甜点有哪些?

老字号美食 特点 价格 推荐店铺
春联楼 直隶官府菜,菜品精细讲究 100-200元/人 春联楼总店、南大街春联楼
中正府 驴肉火烧是招牌菜,皮脆肉嫩 30-50元/人 中正府总店、北大街中正府
锦秀大酒店 主营鲁菜,菜品丰富多样 150-250元/人 锦秀大酒店总店、新华西路锦秀大酒店
百年老字号驴肉火烧店 驴肉火烧店,百年老字号 5-10元/个 百年老字号驴肉火烧店
聚源熏肉大饼 熏肉大饼店,老字号 10-18元/个 聚源熏肉大饼总店、曙光路聚源熏肉大饼

甜点也不能落下。保定糖酥烧饼是当地特色甜点,酥皮层层叠叠,咬一口满嘴香甜。还有拧丝卷,面皮白净细腻,卷成卷后油炸,吃起来香脆可口。

甜点 特点 价格 推荐店铺
糖酥烧饼 酥皮层层叠叠,咬一口满嘴香甜 3-5元/个 解放路糖酥烧饼店、建国路糖酥烧饼馆
拧丝卷 面皮白净细腻,卷成卷后油炸,香脆可口 4-6元/个 保定小吃街、西大街拧丝卷店
驴打滚 黄豆面、红豆沙,软糯香甜 5-8元/份 解放路夜市、老北京驢打滾店
陈醋汁冰棍 保定特色冰棍,陈醋味 2-3元/根 开先街冰棍店、新华街冰棍摊
七星瓢虫花生豆 七星瓢虫造型,酥脆香甜 3-5元/包 保定小吃街、新华街花生豆店

互动一下

各位吃货,保定自由行的美食清单已经安排上了,你们还有什么想了解的保定美食吗?或者,你们最想打卡哪家美食?来评论区分享一下吧!

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