去城隍庙打卡要吃啥小吃?豫园有什么不可错过的美食?
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作为一名地道上海人,我来告诉你,城隍庙豫园可是魔都美食天堂,吃货必打卡之地!今天我就化身美食达人,带你开启一段舌尖上的探索之旅,揭秘那些不可错过的美味和隐藏小吃。
城隍庙不容错过的特色小吃
1. 生煎馒头
城隍庙小吃的头把交椅,当属生煎馒头。一口下去,汤汁四溢,鲜美无比。推荐两家老字号:"小绍兴"和"阿金生煎",个个外皮酥脆,馅料饱满,令人回味无穷。
生煎馒头店家 | 特色 |
---|---|
小绍兴 | 皮薄脆,汤汁多 |
阿金生煎 | 馅料大,口味鲜 |
2. 小笼包
上海小笼包也是必尝的美食。薄薄的外皮,鲜美的汤汁,让人欲罢不能。城隍庙推荐"南翔馒头店",它的蟹粉小笼包更是上海一绝,鲜嫩多汁,让人垂涎三尺。
3. 锅贴
锅贴也是一种上海特色小吃。与生煎不同,锅贴是用水煎熟的,底部微微焦脆,口感外酥内嫩,十分美味。推荐"四如春点心"的锅贴,一份十只,边吃边聊,乐趣无穷。
4. 葱油拌面
在城隍庙逛累了,来一碗葱油拌面再合适不过了。面条柔韧爽滑,葱油鲜香四溢,拌匀后每一口都是享受。推荐"光明邨大酒家"的葱油拌面,据说配方传承百年,味道地道。
5. 豆花
上海豆花也别有一番风味。嫩滑的豆花,配上香浓的卤汁,点缀上几根香菜和榨菜,吃起来清淡爽口,解腻开胃。推荐"老城隍庙豆花",它的豆花软糯细腻,卤汁鲜香醇厚。
豫园不可错过的美食
除了城隍庙的小吃,豫园的美食也不能错过。
1. 豫园点心
豫园可是上海点心的天堂,各种传统点心琳琅满目。推荐"绿波廊"的点心,它的桂花拉糕和蟹粉小笼包,是许多老饕的心头好。
2. 沈大成糕团
如果想带点上海点心回家,"沈大成"就是最佳选择。它的酥皮月饼和赤豆糕,酥松香甜,入口即化。推荐它的椒盐方膏,是上海人逢年过节必备的小吃。
3. 鲜得来排骨年糕
这家店可是豫园的网红美食。排骨色泽金黄,年糕软糯Q弹,一口下去,满足感爆棚。推荐它的招牌排骨年糕,汤汁浓郁,回味无穷。
4. 杏花楼月饼
中秋节没去豫园,怎么算过?"杏花楼"的月饼可是上海人的最爱。它的广式月饼和苏式月饼各有特色,广式浓香酥皮,苏式香甜松软。推荐它的豆沙鲜肉月饼,一口下去,咸甜交织,妙不可言。
5. 酸梅汤
逛豫园,来一杯冰爽的酸梅汤也是必不可少的。推荐"老城隍庙酸梅汤",它的酸梅汤酸甜适中,消暑解渴,逛豫园之余,来一杯,沁人心脾,解乏提神。
城隍庙豫园的美食之旅,是否勾起了你的食欲呢?欢迎留言分享你的美食体验或上海美食攻略,和广大吃货们一起交流美食心得,共同探索魔都的美食宝藏!
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