不可辜负的烟火滋味-不可错过的当地特色小吃

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烟台的特色美食，都给您安排得明明白白！

烟台，一座靠山望海的滨海城市，不但风景优美，而且美食也让无数人垂涎三尺。下面小编就为大家介绍几道烟台不得不尝的特色小吃，保证让你流连忘返，回味无穷！

1. 海肠捞饭，鲜香扑鼻，百吃不厌

海肠捞饭是烟台的一道特色家常菜，深受当地人的喜爱。它选用新鲜的海肠、韭菜等食材，经过精心烹饪，鲜香扑鼻，口感丰富，让人一口接着一口停不下来。

2. 鲅鱼水饺，个头超大，皮薄馅美

鲅鱼水饺是胶东地区的一道名菜，以其个头大、皮薄馅美而闻名。选用一斤以上的鲅鱼，搭配五花肉馅、韭菜等食材，经过精心的包制，口感劲道，味道鲜美。

3. 鱼锅片片，胶东特色，鲜香浓郁

鱼锅片片是胶东地区的一道传统名菜，选用新鲜的鱼类、片片等食材，经过炖煮，鲜香浓郁，营养丰富。片片是胶东的一种特色美食，以玉米面为主料制成，口感软糯，搭配鱼汤，味道绝佳。

4. 大树下老馄饨火烧，传统风味，温暖人心

大树下老馄饨火烧是烟台的一家老字号小吃店，以其馄饨和火烧而闻名。馄饨馅料扎实，汤底鲜美，火烧皮薄软糯，肉馅香浓，是烟台人早餐的不二选择。

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