宿迁有哪些特色小吃值得一尝-扬州有哪些不可错过的园林让你流连忘返
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宿迁有哪些特色小吃值得一尝
宿迁特色小吃:嚼劲十足的“驴肉汤”
驴肉汤是宿迁赫赫有名的特色小吃,其汤汁醇厚浓郁,驴肉细嫩绵密,让人回味无穷。据说,驴肉汤是乾隆皇帝下江南时,在宿迁品尝后赞不绝口,从此名声大噪。
驴肉汤的制作工艺也很讲究,选用上等驴肉,经反复熬煮,去除杂质,使其汤汁清亮透黄,味道鲜美无比。吃驴肉汤时,搭配一碟秘制蒜蓉辣酱,更是别有一番风味。
宿迁特色小吃:香酥可口的“霸王别姬”
霸王别姬是一种酥皮馅饼,因其形状酷似京剧舞台上的霸王别姬,而得此名。霸王别姬有着金黄酥脆的外皮,内馅儿丰富多样,有咸口的肉馅、鲜美的鱼馅、爽口的素馅等。
霸王别姬的制作技艺传承百年,面皮选用上等面粉,反反复复折叠擀压,形成层层叠叠的酥皮。内馅儿选用新鲜食材,调味恰到好处,一口下去,酥皮掉渣,内馅饱满,让人大呼过瘾。
扬州有哪些不可错过的园林让你流连忘返
扬州园林:典雅秀丽的“瘦西湖”
瘦西湖是扬州园林中的代表作,素有“园林之冠”的美誉。瘦西湖虽名湖,但并不以瘦取胜,而是以瘦出韵味,以瘦出风雅。
瘦西湖以水为景,蜿蜒曲折,桥廊亭榭、奇石翠竹相映成趣。湖中“二十四桥”古朴典雅,让人仿佛穿越时空,回到烟花三月的扬州城。
扬州园林:错落有致的“何园”
何园是扬州另一处著名的私家园林,被誉为“晚清第一园”。何园占地不大,但亭、台、楼、阁、廊、坊俱全,布局巧妙,错落有致。
何园最具特色的要数“吹台”,吹台之上,远眺千山翠黛,近观亭阁掩映,加上粉墙黛瓦,湖石叠山,宛若一幅山水画卷。
扬州园林:小巧精致的“个园”
个园是扬州三大名园之一,也是中国现存清代园林中最精美的一座。个园以奇石为主景,布局紧凑,小巧精致。
个园最著名的景观是“玲珑石山”,这是一座人工堆砌的山洞假山,洞内曲折幽深,石笋林立,令人惊叹不已。
扬州园林:古朴苍翠的“蜀冈拙政园”
蜀冈拙政园是扬州城外的一处园林,始建于明代。蜀冈拙政园以古朴蒼翠的江南风格著称,园内古树参天,曲径通幽,颇有意境。
蜀冈拙政园最具特色的要数“藤萝架”,架上藤萝盘根错节,开花时紫气氤氲,美不胜收。
扬州园林:闲情逸致的“东关街”
东关街是一条位于扬州古城东侧的历史街区,也是扬州园林的延伸。东关街古色古香,民居错落有致,颇有几分悠闲雅致的江南韵味。
东关街最值得逛的是“扬州八怪纪念馆”,馆内收藏了八怪名家的作品和生平资料,可以让游客深入了解扬州这座历史文化名城的艺术底蕴。
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