南岳衡山特色美食有哪些？小吃、正餐，不容错过的当地风味体验。
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南岳衡山特色美食大探秘！
大家好，我是你们的小编，小编，一个走南闯北的吃货达人！今天，我将带大家深入探索五岳独秀——南岳衡山，一探它的特色美食宝库。从令人垂涎的小吃佳肴到正餐盛宴，保证让你流连忘返，食指大动！下面，我就给大家一一揭晓南岳衡山的美食全攻略，让你体验不容错过的当地风味之旅！
小吃篇：街边美味，舌尖诱惑
盘点衡山必尝小吃
| 小吃 | 特色 | 价位 |
|---|---|---|
| 南岳酥 | 外酥里嫩，香甜松软，是当地人最爱的街头小吃之一。 | 5元/份 |
| 衡山姜糖 | 辛辣爽口，喉咙舒服，是驱寒暖身的佳品。 | 10元/斤 |
| 衡山石蛙 | 肉质鲜嫩，汤汁鲜美，是被誉为“石上鱼”的山珍美味。 | 15元/碗 |
| 南岳土豆饼 | 外酥内绵，香脆可口，是当地人早餐的标配。 | 3元/个 |
| 红薯包 | 外表金黄，香甜软糯，是养生又健康的美味小食。 | 5元/个 |
正餐篇：山间盛宴，回味无穷
衡山特色菜式推荐
| 菜式 | 特色 | 价位 |
|---|---|---|
| 衡山贡豆腐 | 豆腐中的上品，鲜嫩爽滑，味道鲜美。 | 20元/份 |
| 南岳香干 | 豆香味浓郁，口感劲道，是当地人餐桌上的常客。 | 15元/份 |
| 石耳全鸡煲 | 采用当地特产石耳菌和土鸡烹制，鲜香入味，滋补养生。 | 68元/份 |
| 南岳笋丁煲 | 选用鲜嫩的南岳笋，搭配肉片、香菇等食材，清香爽口。 | 30元/份 |
| 衡山石鱼 | 外形酷似鱼状，口感独特，是当地人的一道特色菜肴。 | 40元/份 |
地方特色：不容错过的美食体验
南岳餐饮文化风俗
当地人普遍口味偏重，喜欢吃辣。
南岳菜注重色香味形俱全，讲究食材新鲜。
农历九月九日是衡山传统的中秋节，也是当地人吃“太师饼”的习俗。
南岳民宿往往提供特色农家菜，让你体验当地最原汁原味的饮食文化。
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