上海街头美食寻味-上海街头美食之旅

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上海街头美食寻味,味蕾的饕餮盛宴

作为一名资深美食小编,我踏上了上海美食寻味的征程。在这繁华的大都市中,街头巷尾藏匿着无数美味,每一口都令人回味无穷。今天,我就将我的寻味之旅分享给大家,带领你们领略沪上街头美食的独特魅力。

第一章:南翔小笼包:皮薄馅靓,汤汁四溅

来到上海,怎能不品尝誉满天下的南翔小笼包?其皮薄如纸,晶莹剔透,透过它,隐隐可见内里丰盈的汤汁和肥美紧实的肉馅儿。一口咬下去,汤汁瞬间迸发而出,鲜美甘醇,肉馅儿弹牙有嚼劲儿,让人欲罢不能。

供应店家 地址 人均价格 营业时间
王嘉沙传统南翔汤包 上海市嘉定区南翔镇沪宜东路133号 60元 06:00-21:00
鼎泰丰·上海环贸店 上海市徐汇区港汇广场2座3楼 120元 10:00-22:00
长兴楼本店 上海市黄浦区瑞金二路248号 80元 08:00-20:00

第二章:生煎包:外酥里嫩,香溢四溢

上海的生煎包也是不容错过的街头美食。其外皮酥脆金黄,内里软嫩多汁,咬一口,满嘴生香。肉馅儿鲜香四溢,配合上软嫩的面皮儿,简直是人间美味。

供应店家 地址 人均价格 营业时间
大壶春生煎 上海市黄浦区汉口路357号 30元 07:00-19:00
小杨生煎 · 陆家嘴店 上海市浦东新区陆家嘴滨江大道1199号 35元 09:00-21:00
阿丘小笼包 · 愚园路店 上海市长宁区愚园路276号 38元 10:00-22:00

第三章:糖醋排骨:酸甜可口,肉质鲜嫩

糖醋排骨是上海街头另一道经典美味。其外表色泽红亮,令人食欲大开。外酥里嫩的排骨,裹着酸甜可口的糖醋汁,酸中带甜,口感丰富。

供应店家 地址 人均价格 营业时间
老正兴菜馆 · 南京东路总店 上海市黄浦区南京东路828号 120元 10:00-22:00
新丰小吃 · 淮海中路分店 上海市徐汇区淮海中路522号 80元 09:00-21:00
永胜楼 · 衡山路店 上海市徐汇区衡山路818号 150元 11:00-23:00

第四章:红烧肉:肥而不腻,入口即化

红烧肉是上海人餐桌上的常见菜,也是街头颇受欢迎的小吃。其肉质软烂,肥而不腻,酱汁浓郁,入口即化。

供应店家 地址 人均价格 营业时间
鸿运楼 · 张园店 上海市黄浦区南京西路1018号 220元 10:30-22:00
邵万生·南昌路分店 上海市徐汇区南昌路211号 180元 11:00-23:00
云香楼 · 静安分店 上海市静安区中兴路799号 160元 10:00-22:00

第五章:草头圈子:鲜嫩多汁,回味无穷

草头圈子是上海的一道特色小吃,其主要原料是新鲜的草头和猪大肠。调味得当,口感鲜嫩多汁,回味无穷。

供应店家 地址 人均价格 营业时间
东泰祥 · 长治路店 上海市静安区长治路646号 50元 09:00-20:00
老金叔蟹料理 · 静安希尔顿店 上海市静安区延安中路1200号 100元 11:00-23:00
园林餐厅 · 长宁店 上海市长宁区江苏路899号 80元 10:30-22:00

结尾:美味上海,回味无穷

上海街头美食,包罗万象,味蕾的盛宴不止于此。欢迎各位美食爱好者亲自前来探寻,我相信每一道美味佳肴都能带给你们难忘的味蕾体验。

那么,你最心仪哪一道上海街头美食呢?欢迎在下方评论区留下你的观点与见解,让我们共同探讨沪上美食的奥秘!

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