上海街头美食寻味-上海街头美食之旅
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上海街头美食寻味,味蕾的饕餮盛宴
作为一名资深美食小编,我踏上了上海美食寻味的征程。在这繁华的大都市中,街头巷尾藏匿着无数美味,每一口都令人回味无穷。今天,我就将我的寻味之旅分享给大家,带领你们领略沪上街头美食的独特魅力。
第一章:南翔小笼包:皮薄馅靓,汤汁四溅
来到上海,怎能不品尝誉满天下的南翔小笼包?其皮薄如纸,晶莹剔透,透过它,隐隐可见内里丰盈的汤汁和肥美紧实的肉馅儿。一口咬下去,汤汁瞬间迸发而出,鲜美甘醇,肉馅儿弹牙有嚼劲儿,让人欲罢不能。
供应店家 | 地址 | 人均价格 | 营业时间 |
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王嘉沙传统南翔汤包 | 上海市嘉定区南翔镇沪宜东路133号 | 60元 | 06:00-21:00 |
鼎泰丰·上海环贸店 | 上海市徐汇区港汇广场2座3楼 | 120元 | 10:00-22:00 |
长兴楼本店 | 上海市黄浦区瑞金二路248号 | 80元 | 08:00-20:00 |
第二章:生煎包:外酥里嫩,香溢四溢
上海的生煎包也是不容错过的街头美食。其外皮酥脆金黄,内里软嫩多汁,咬一口,满嘴生香。肉馅儿鲜香四溢,配合上软嫩的面皮儿,简直是人间美味。
供应店家 | 地址 | 人均价格 | 营业时间 |
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大壶春生煎 | 上海市黄浦区汉口路357号 | 30元 | 07:00-19:00 |
小杨生煎 · 陆家嘴店 | 上海市浦东新区陆家嘴滨江大道1199号 | 35元 | 09:00-21:00 |
阿丘小笼包 · 愚园路店 | 上海市长宁区愚园路276号 | 38元 | 10:00-22:00 |
第三章:糖醋排骨:酸甜可口,肉质鲜嫩
糖醋排骨是上海街头另一道经典美味。其外表色泽红亮,令人食欲大开。外酥里嫩的排骨,裹着酸甜可口的糖醋汁,酸中带甜,口感丰富。
供应店家 | 地址 | 人均价格 | 营业时间 |
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老正兴菜馆 · 南京东路总店 | 上海市黄浦区南京东路828号 | 120元 | 10:00-22:00 |
新丰小吃 · 淮海中路分店 | 上海市徐汇区淮海中路522号 | 80元 | 09:00-21:00 |
永胜楼 · 衡山路店 | 上海市徐汇区衡山路818号 | 150元 | 11:00-23:00 |
第四章:红烧肉:肥而不腻,入口即化
红烧肉是上海人餐桌上的常见菜,也是街头颇受欢迎的小吃。其肉质软烂,肥而不腻,酱汁浓郁,入口即化。
供应店家 | 地址 | 人均价格 | 营业时间 |
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鸿运楼 · 张园店 | 上海市黄浦区南京西路1018号 | 220元 | 10:30-22:00 |
邵万生·南昌路分店 | 上海市徐汇区南昌路211号 | 180元 | 11:00-23:00 |
云香楼 · 静安分店 | 上海市静安区中兴路799号 | 160元 | 10:00-22:00 |
第五章:草头圈子:鲜嫩多汁,回味无穷
草头圈子是上海的一道特色小吃,其主要原料是新鲜的草头和猪大肠。调味得当,口感鲜嫩多汁,回味无穷。
供应店家 | 地址 | 人均价格 | 营业时间 |
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东泰祥 · 长治路店 | 上海市静安区长治路646号 | 50元 | 09:00-20:00 |
老金叔蟹料理 · 静安希尔顿店 | 上海市静安区延安中路1200号 | 100元 | 11:00-23:00 |
园林餐厅 · 长宁店 | 上海市长宁区江苏路899号 | 80元 | 10:30-22:00 |
结尾:美味上海,回味无穷
上海街头美食,包罗万象,味蕾的盛宴不止于此。欢迎各位美食爱好者亲自前来探寻,我相信每一道美味佳肴都能带给你们难忘的味蕾体验。
那么,你最心仪哪一道上海街头美食呢?欢迎在下方评论区留下你的观点与见解,让我们共同探讨沪上美食的奥秘!
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