甘肃天水自驾游美食推荐-甘肃天水自驾游必尝美食指南

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甘肃天水自驾游美食之旅

作为一名土生土长的天水人，说起我的家乡，美食一定是我心头的一把火。虽然很多人最早知道天水是因为麻辣烫，但我们天水的美食远不止麻辣烫，还有酸菜拌汤、油饼、大盘鸡、浆水面、呱呱、扁食、柿饼、浆水漏鱼、油糕、甜胚子、臊子面、荞粉、擀面皮、洋芋丸子、牛筋面、炒拉条、碎面、擀面皮夹馍、炒面片、烩面、米皮、花卷、锅盔、火烧子、挂面、三泡台、油茶等等。更有季节性的核桃、大樱桃、水蜜桃、花牛苹果等，绝对能让你流连忘返！

今天，我就给大家献上天水自驾游美食攻略，待疫情过后，择期出发，开启一场舌尖上的味蕾之旅！

天水的麻辣烫真的有那么火吗？

天水的麻辣烫之所以能火遍全国，除了口味确实不错之外，更重要的原因是天水人对麻辣烫的热爱。在天水，麻辣烫不仅是街头小吃，更是天水人的一种情怀。

天水的麻辣烫，汤底香而不燥，麻辣入味，配菜丰富，可以根据自己的喜好随意搭配。吃麻辣烫时，还可以根据自己的口味加一些小料，比如辣椒油、花椒油、醋、蒜汁等。

天水麻辣烫的汤底是用牛骨、鸡骨、猪骨熬制而成的，汤色浓白，味道鲜美。配菜一般都是一些常见的蔬菜，比如白菜、菠菜、油菜、粉丝、豆腐、香肠等，也可以根据自己的喜好添加一些肉类，比如肥牛、羊肉、猪肉等。

天水麻辣烫的小料也非常丰富，除了常见的辣椒油、花椒油、醋、蒜汁之外，还有很多天水特色的调料，比如芝麻酱、香油、豆豉等。这些小料可以根据自己的口味随意搭配，调制出自己喜欢的味道。

如果你来天水，一定要尝尝天水麻辣烫，相信它一定不会让你失望！

除了麻辣烫，天水还有哪些不容错过的美食？

除了麻辣烫，天水还有很多不容错过的美食，比如酸菜拌汤、油饼、大盘鸡、浆水面、呱呱、扁食、柿饼、浆水漏鱼、油糕、甜胚子、臊子面、荞粉、擀面皮、洋芋丸子、牛筋面、炒拉条、碎面、擀面皮夹馍、炒面片、烩面、米皮、花卷、锅盔、火烧子、挂面、三泡台、油茶等等。

这些美食都是天水人的最爱，也是天水美食文化的代表。如果你来天水，一定要尝尝这些美食，相信它们一定能让你回味无穷！

天水有哪些当地特色小吃？

天水的当地特色小吃有很多，比如呱呱、扁食、柿饼、浆水漏鱼、油糕、甜胚子、荞粉、洋芋丸子、炒拉条、碎面、擀面皮夹馍、三泡台、油茶等等。

这些小吃都是天水人从小吃到大的，也是天水美食文化的重要组成部分。如果你来天水，一定要尝尝这些小吃，相信它们一定能给你带来不一样的味觉体验！

呱呱：呱呱是天水的一种传统小吃，是用面粉发酵后蒸制而成的。呱呱蓬松暄软，味道香甜，可以配着稀饭或豆浆吃，也可以当作零食吃。

扁食：扁食是天水的一种传统小吃，是用面粉包着肉馅或素馅蒸制而成的。扁食皮薄馅多，味道鲜美，可以配着汤汁吃，也可以蘸着酱油吃。

柿饼：柿饼是天水的一种传统小吃，是用柿子制作而成的。柿饼香甜软糯，味道独特，可以当作零食吃，也可以用来泡茶喝。

浆水漏鱼：浆水漏鱼是天水的一种传统小吃，是用浆水制作的。浆水漏鱼外酥里嫩，味道鮮美，可以当作零食吃，也可以用来下酒。

油糕：油糕是天水的一种传统小吃，是用面粉发酵后油炸而成的。油糕外酥里軟，味道香甜，可以当作零食吃，也可以用来配稀饭或豆浆吃。

甜胚子：甜胚子是天水的一种传统小吃，是用面粉发酵后蒸制而成的。甜胚子外皮酥脆，内馅香甜，可以当作零食吃，也可以用来配稀饭或豆浆吃。

荞粉：荞粉是天水的一种传统小吃，是用荞麦粉制作的。荞粉凉拌热炒皆可，味道独特，可以当作主食吃，也可以当作小吃吃。

洋芋丸子：洋芋丸子是天水的一种传统小吃，是用土豆制作的。洋芋丸子外酥里嫩，味道鮮美，可以当作零食吃，也可以用来下酒。

炒拉条：炒拉条是天水的一种传统小吃，是用拉条炒制的。炒拉条劲道爽滑，味道鮮美，可以当作主食吃，也可以当作小吃吃。

碎面：碎面是天水的一种传统小吃，是用面条制作的。碎面细长柔滑，味道鮮美，可以当作主食吃，也可以当作小吃吃。

擀面皮夹馍：擀面皮夹馍是天水的一种传统小吃，是用擀面皮和肉夹馍组合而成的。擀面皮夹馍酸辣爽口，肉香馍软，可以当作主食吃，也可以当作小吃吃。

三泡台：三泡台是天水的一种传统小吃，是用面粉发酵后蒸制而成的。三泡台外皮酥脆，内馅香甜，可以当作零食吃，也可以用来配稀饭或豆浆吃。

油茶：油茶是天水的一种传统小吃，是用茶叶和油炸的面粉制作的。油茶香浓可口，可以在早餐或下午茶时间饮用。

天水有哪些适合自驾游的美食打卡点？

天水有很多适合自驾游的美食打卡点，比如

麻辣烫一条街：天水麻辣烫一条街位于天水市秦州区解放路，这里汇聚了天水最有名的麻辣烫店，种类齐全，味道正宗，可以让你一次性尝遍天水麻辣烫的各种风味。

鼓楼美食街：天水鼓楼美食街位于天水市秦州区鼓楼广场，这里汇聚了天水各种传统小吃，比如呱呱、扁食、柿饼、浆水漏鱼、油糕、甜胚子、荞粉、洋芋丸子、炒拉条、碎面、擀面皮夹馍、三泡台、油茶等等。

羲皇商城：羲皇商城位于天水市秦州区羲皇文化广场，这里汇聚了天水各种特色美食，比如大盘鸡、浆水面、臊子面、牛筋面、米皮、花卷、锅盔、火烧子、挂面等等。

这些美食打卡点都是天水本地人最爱的美食聚集地，如果你来天水自驾游，一定要去这些地方打卡，相信它们一定能给你带来不一样的美食体验！

天水美食的价格贵吗？

天水美食的价格普遍比较亲民，一般来说，一顿饭的人均消费在20-30元左右，即使是在一些比较有名的美食店，人均消费也不会超过50元。

所以，如果你来天水自驾游，不用担心美食的价格，尽情享受美食带给你的快乐吧！

天水美食如此丰富多彩，相信大家看了我的文章，已经迫不及待地想要来天水品尝一番了。那么，你最想品尝哪道天水美食呢？或者，你曾经在天水吃过最让你印象深刻的美食是什么？欢迎在评论区留言分享你的观点，让我们一起交流一下天水美食的魅力！